Về Thành Sau Mỹ Vị Sinh Hoạt [80]

Chương 30 : Bún khoai lang xào

Người đăng: lacmaitrang

Ngày đăng: 01:34 28-08-2020

.
Chương 30: Bún khoai lang xào La Thanh Mai trong phòng xoay một vòng, tại Khâu gia sinh sống mấy tháng, nàng cả không ít thứ, đến lúc đó đều muốn dời đi qua Nam Môn đường phố bên kia. Nàng cùng Khâu Ái Đình tỷ đệ chung đụng được không sai, hai người đều không phải tính toán chi li người, thật đúng là không có náo mâu thuẫn gì qua. "Thanh Mai, Thanh Mai." Khâu Ái Đình mang theo Khâu Ái Hoành trở về, tiến viện tử liền lớn tiếng hô hào, "Ngươi trở về rồi sao?" Đêm nay xưởng bánh kẹo không cần tăng ca, nàng vừa nghe nói La Thanh Mai làm việc từ bỏ, dọa đến tranh thủ thời gian mang theo đệ đệ đuổi trở về. "Ta trở về." La Thanh Mai từ trong nhà nhô đầu ra, "Ái Đình ngươi hôm nay làm sao sớm như vậy tan tầm?" "Buổi tối hôm nay nghỉ ngơi." Khâu Ái Đình trở về cái vấn đề, nghiêm túc hỏi, "Công việc của ngươi chuyện gì xảy ra? Trong nhà không cho ngươi làm?" Vì một cái làm việc trong nhà trở mặt người cũng không ít, nàng coi là Khâu Ái Đình cũng là một người trong đó. "Không phải, ta có khác đánh được rồi, làm việc ta để cho ta Nhị ca một lần nữa an bài." La Thanh Mai lắc đầu, "Ta mấy ngày nay sẽ nghiên cứu một chút ăn, các ngươi đều vô sự liền về sớm một chút, giúp ta nếm thử." Khâu Ái Đình thở phào: "Vậy là tốt rồi. Đêm nay ăn cái gì?" "Ta còn chưa nghĩ ra." La Thanh Mai vừa rồi tại tìm mình thu thập phối liệu, chỉ có thể phối một nồi đơn giản nước chát, cũng không biết Hà Tại Ngôn bên kia có thể giúp đỡ tìm tới mấy loại phối liệu. Khâu Ái Đình nghĩ nghĩ nói: "Nếu không bột khoai lang hấp, sau đó cắt đầu lại đến xào? Ta có thể giúp một tay bột khoai lang hấp." "Được a , đợi lát nữa ta liền đến giúp đỡ." La Thanh Mai cười híp mắt nói. Không bao lâu, nàng liền từ trong nhà ra, Khâu Ái Đình còn đang bóp bột khoai lang, có một ít hạt tròn quá lớn, không bóp nát , đợi lát nữa không có cách nào hoàn toàn hòa tan. La Thanh Mai trong sân tìm kiếm xuống, rút mấy khỏa hành, một trận Xuân Vũ xuống tới, cỏ dại sinh trưởng tốt. Mấy ngày nay, nàng thừa dịp thời gian ở không đem đảo lộn một cái, vung gọi món ăn tử, dù sao ăn người ta vườn rau bên trong không ít đồ ăn. Tại nhiều đám cỏ dại bên trong, La Thanh Mai hái được một chút rau dại , đợi lát nữa làm rau dại canh trứng không tệ. Khâu Ái Đình điều tốt bột khoai lang tương, nhan sắc nhìn xem có chút phát tro, nàng múc non nửa muỗng phấn tương ngược lại đến trong mâm, trên tay lắc lư dưới, phấn tương đều đều phủ kín bàn ngọn nguồn về sau, liền phóng tới trong nồi chưng. La Thanh Mai đem cải trắng xé mở thấm trong nước, cầm hai cái trứng gà, cắt một tiết móng tay dáng dấp thịt khô. La Thanh Mai gần nhất đều không có mua cái gì mới mẻ đồ ăn ăn, không phải củ cải rau cải chính là cải trắng, phụ cận cái nào lâm thời chợ nhỏ bán chủng loại thật sự là quá ít. Các loại nửa tháng nữa, mới mẻ đồ ăn thì càng ít, không người kế tục, thời gian kia liền gian nan. La Thanh Mai nghĩ đến điểm này, trên tay nàng ngừng tạm, mở tiệm muốn cân nhắc đồ vật nhiều lắm, vẫn phải là cầm giấy bút nhớ kỹ mới được. -- Một bên Khâu Ái Đình xốc lên nắp nồi, một cỗ hơi nóng xông vào mũi, nàng đem mâm tròn lấy ra, đem cái kia trương màu xám, hơi mờ bột khoai lang lấy tới trên thớt, sau đó tiếp tục chưng tiếp theo bàn. "Kỳ thật ngươi hấp hơi dày một chút, cắt thành phiến mỏng cũng được." La Thanh Mai đề nghị. Khâu Ái Đình nghe xong lông mày liền nhíu lại, buồn bực nói: "Ta cũng muốn a, thế nhưng là ta chưng dày bột khoai lang, mỗi lần ở giữa đều không quen, nhan tóc màu trắng." La Thanh Mai có một ít ngoài ý muốn: "Có phải hay không là quá dày rồi? Lần sau dùng nấu xong nước cơm tới làm thử một chút, nói Không chừng hiệu quả sẽ tốt hơn." "Được, ta lần sau thử một chút." Khâu Ái Đình gảy xuống lửa, mắt nhìn La Thanh Mai chuẩn bị đồ vật, mở ra tủ bát, lấy ra hai con ba lãng cá khô, một con mực khô. "Thanh Mai, chúng ta thêm điểm cái này?" "Cá khô không thích hợp xào, mực khô là được." La Thanh Mai cầm qua mực khô, cắt xong nửa cái. "Rất lâu không ăn cá, đem cá khô cũng làm đi, ăn không hết liền sáng mai còn có thể tiếp tục ăn." Khâu Ái Đình nói, lại lấy ra hai con cá khô, đây đủ một bàn đi. La Thanh Mai đem mực khô ngâm ở trong nước ấm ngâm phát, sau đó đem cải trắng, hành lá, rau dại rửa ráy sạch sẽ, lúc này mới đến thanh lý ba lãng cá khô. Loại cá này làm cũng không quý, nhưng là nó mùi tanh rất lớn, muốn làm tốt ăn, vẫn phải là tiếp theo chút phối liệu. Làm lạnh bột khoai lang bị cắt thành dài mảnh, lộn xộn chồng ở một bên. Khâu Ái Đình chưng một bàn lại một bàn, La Thanh Mai thừa dịp này, trước tiên đem canh rau dại đốt. Rau dại dùng muối hơi ướp qua, bỏ đi một ít khổ sở chát chát vị, sau đó hạ trong nước nóng nấu mở, lại rót nhập một cái đánh tan trứng gà dịch, cuối cùng thêm muối là được rồi. Sau đó liền cá khô, La Thanh Mai hỏi qua Khâu Ái Đình ý kiến, muốn thịt kho tàu, nàng đem nhỏ giọt cho khô nước cá khô trước dùng dầu sắc một chút, sau đó gia nhập múi tỏi phiến, miếng gừng, sau đó hạ xì dầu cùng tự mình làm gia vị phấn, đốt một hồi, xuất ngoại trước vung một thanh hành đoạn. Làm tốt hai cái này đồ ăn, Khâu Ái Đình bột khoai lang đều chưng tốt, La Thanh Mai quét hai lần nồi, trước tiên đem trứng gà sắc tốt thịnh lên, sau đó cố lên, hạ thịt khô đinh, mực khô, Tiểu Hỏa kích xào ra mùi thơm về sau, lại lớn lửa hạ cải trắng cùng một chỗ lật xào. Đồ ăn xào đến chín phần quen thời điểm, Khâu Ái Đình bận bịu đem bột khoai lang đầu đổ vào, La Thanh Mai cấp tốc lật xào, đồng thời thêm trứng gà, hạ xì dầu, muối các loại gia vị. Một mực tại bên ngoài chơi Khâu Ái Hoành bóp lấy thời gian chạy về đến, "Thanh Mai tỷ tỷ, ngày hôm nay ngươi làm món ngon gì?" "Bún khoai lang xào, nhanh rửa tay ăn cơm." La Thanh Mai cười nói, đem bột khoai lang thịnh nhập một cái lớn tráng men trong chậu, cùng mặt khác hai cái đồ ăn cùng một chỗ đưa lên bàn. La Thanh Mai kẹp lên một cây bột khoai lang, vừa mềm lại Q, hút đã no đầy đủ đồ ăn nước về sau, mang theo thịt khô cùng mực khô hương, lại mang theo cải trắng ngọt, để cho người ta ăn đến không dừng được. Canh rau dại hơi có chút đắng, nhưng đắng bên trong có có thể phẩm ra một chút ngọt. Bột khoai lang phối canh rau dại, bắt đầu ăn càng thêm sướng miệng, cũng không dễ dàng cảm thấy dính. Khâu Ái Hoành không yêu canh rau dại, liền yêu kia nước tương cá khô, cá khô sắc đến hơi có điểm hoàng, hút đã no đầy đủ nước tương, hỗn hợp sắc nướng cùng tương đốt tư vị, thịt cá không mềm nát, cũng sẽ không quá làm mà quá củi. Hắn sẽ không nói tán dương, ăn ngon hai chữ cùng dính đầy nước tương miệng, chính là hắn đối với đầu bếp tốt nhất tán thưởng. "Thanh Mai, tài nấu nướng của ngươi thật là quá tốt rồi, nếu như ngươi mở tiệm, sinh ý nhất định rất tốt." Khâu Ái Đình ăn một miếng bột khoai lang liền uống một ngụm canh. Trước kia nàng cũng mình bún khoai lang xào, thêm phối liệu cũng kém không nhiều, nhưng làm sao hương vị kém nhiều như vậy? "Ta còn thực sự dự định mở tiệm." La Thanh Mai vừa vặn tiếp lấy lời này đầu nhấc lên việc này, "Ngay tại Nam Môn đường phố kia." "Thật sự? Đến lúc đó ta cùng Ái Hoành đi cho ngươi cổ động." Khâu Ái Đình có chút kinh ngạc, sau đó lại vì La Thanh Mai cao hứng. "Cảm ơn." Đạt được người khác tán thành cùng ủng hộ, La Thanh Mai thật cao hứng. "Nam Môn đường phố bên kia vẫn là thật náo nhiệt, mỗi đến cuối tuần, rạp chiếu phim liền rất nhiều người, vé xem phim đều không tốt mua." "Ở bên kia bán ăn, khẳng định thua thiệt không được." Khâu Ái Đình cảm thấy La Thanh Mai quá có dũng khí, cũng dám rời đi nhà máy. "Ta còn chưa nghĩ ra muốn bán cái gì, dù sao có chút nguyên liệu nấu ăn không dễ mua." "Lấy tay nghề của ngươi, liền xem như củ cải cũng có thể làm ra hoa đến, khẳng định có người mua." Khâu Ái Đình tận hết sức lực khen ngợi. "Không có khoa trương như vậy." La Thanh Mai cười nói, nàng để đũa xuống, cho mình múc một chén canh. Đêm nay, La Thanh Mai ngủ được hơi trễ, trên bàn vở ghi nhớ bên trong, nhớ không ít nàng cảm thấy có thể nếm thử đồ ăn. -- Nhưng là từng loại liệt ra nguyên liệu nấu ăn về sau, nàng lại từng cái vạch rơi. Nàng nghĩ đến từ cửa sau ra ngoài khu dân cư, nghĩ nghĩ, quyết định trước tiên đem định chế thực đơn định ra tới. Tỉ như canh xuống sữa, canh bổ dưỡng loại hình, căn cứ công hiệu định giá, một bát hai nguyên, một tiểu Đào bình năm nguyên, cần sớm đặt trước cũng giao tiền đặt cọc. Một cửa tiệm như thế nào để cho người ta nhanh chóng nhớ kỹ, cũng lưu truyền rộng rãi, trừ món ăn ngon ngon miệng đồ ăn, nào đó một số gây tranh luận đặc điểm cũng có trợ giúp thanh danh lan truyền. Đặc chế thực đơn, kỳ thật chính là Dược Thiện, nàng cũng không viết quá nhiều tên món ăn, dù sao phải căn cứ khách nhân tình huống định chế. Ngược lại là phổ thông thực đơn, nàng suy nghĩ thật lâu, cảm thấy làm món kho mặt / phấn / cơm sẽ khá bớt việc, bất quá tại mở tiệm trước đó, nàng trước tiên cần phải đem đơn thuốc phối tốt. Nghĩ kỹ muốn làm gì về sau, La Thanh Mai ngủ được đặc biệt an tâm, mặc dù thiếu tiền, nhưng nàng càng có động lực. La Thanh Hồng tìm một người bằng hữu của hắn đến cải tạo phòng bếp, phòng vệ sinh, La Thanh Mai cưỡi xe đạp đi qua nhìn tiến độ, nếu là có cái gì không hài lòng, có thể lập tức nói ra sửa đổi. Cửa tiệm vây quanh một vòng hàng rào, bên trong binh binh bang bang, La Thanh Mai dịch chuyển khỏi hàng rào đi vào, hai cái đen gầy người trẻ tuổi nhìn thấy nàng, nhếch môi nói: "La đồng chí, ngươi xem một chút, dạng này có thể chứ?" Hai người lúc này tại xây án đài, trong lòng có chút khẩn trương, La Thanh Mai sẽ hài lòng không? Lò, lò than tử, bếp lò cùng lò ở giữa ao nước vân vân, đều theo chiếu yêu cầu của nàng tới làm. La Thanh Mai gật gật đầu: "Đối với phòng tắm rửa cải tạo, các ngươi có ý nghĩ gì sao?" Nàng đối với phương diện này không hiểu rõ, nhưng là nàng hi vọng mình tại cuộc sống ở nơi này vượt thoải mái dễ chịu càng tốt. Hai người nhìn thoáng qua, nói bọn họ trước kia gặp qua một chút phòng tắm công trình. La Thanh Mai nghe rất tâm động, nhưng mà nàng biết cái này một gian phòng ốc không tốt cải tạo, có một ít công trình, cũng không phải là nhà mình làm xong là được, còn cần cơ sở công trình đuổi theo. Cũng may trong tiệm xếp vào nước máy, trừ phòng bếp, còn có sân vườn, phòng tắm rửa, hết thảy xếp đặt mấy cái vòi nước, ống nước trải tốn thêm tiền, nhưng thuận tiện trọng yếu nhất. La Thanh Mai không có ở lâu, từ Nam Môn đường phố ra nàng liền chuẩn bị tại phụ cận chợ bán thức ăn nhìn một chút. Chợ bán thức ăn muốn qua bờ sông bên kia, cầu là cầu đá vòm, chỉ có thể đẩy xe đạp qua. -- Đến chợ bán thức ăn, nàng hơi kinh ngạc nơi này đầu náo nhiệt, người đến người đi khách hàng, liên tiếp gào to âm thanh, trước đó cái kia lâm thời chợ nhỏ hoàn toàn không thể so sánh. Cái này chợ bán thức ăn ở giữa là một tòa hình vuông ba tầng lầu, mà vây quanh một tòa lầu này bốn phía còn các có xây một loạt hai tầng nhà lầu. Gà vịt thịt cá, rau quả, hoa quả, còn có cái gì điểm tâm cửa hàng, gia công cửa hàng loại hình, mà tầng hai tầng ba, chủ yếu là nồi bát bầu bồn, cùng các loại tiệm vải, tiệm sửa chữa, đồ dùng hàng ngày cửa hàng chờ. La Thanh Mai cũng không vội lấy mua đồ, mà là vòng quanh lầu một chợ bán thức ăn xoay quanh, nghe một chút giá hàng, tìm hiểu một chút hiện tại giá thị trường. Hiện tại phiếu chứng vẫn chưa hoàn toàn hủy bỏ, rất nhiều thứ có phiếu cùng không có phiếu giá cả tướng kém không ít. Cải cách mở ra mấy năm, Đông Lương thị thành thị duyên hải, từ xưa ra biển đến nước ngoài mưu sinh không ít người, mọi người tư tưởng đều tương đối mở ra, cả tòa thành thị kinh tế sinh động độ cũng tương đối cao. La Thanh Mai xoay quanh thời điểm, còn chứng kiến một chút lão nông sẽ chọn gánh hoặc là đẩy xe đạp chào hàng nông sản phẩm, nàng phát hiện, rau quả chủng loại so với nàng coi là còn nhiều hơn, đương nhiên giá cả cũng tương đương đẹp. Đông Lương thị mùa đông tương đối lạnh, cơ hồ không có tuyết rơi xuống, kết băng cũng chẳng phải phổ biến, có thể ăn rau quả cũng chẳng phải đơn điệu, cái này khiến La Thanh Mai thật ngoài ý liệu. Nếu như nàng không có tới bên này, phát hiện như thế cái chợ bán thức ăn, chỉ sợ còn đau đầu mua thức ăn sự tình đâu. Xoay chuyển hai vòng, La Thanh Mai không sai biệt lắm đối với giá hàng có cái đại khái khái niệm, nàng ở trong lòng tính toán một cái, các loại cửa hàng trang trí xong, tiền còn thừa lại hẳn là đủ đặt mua vật dụng cùng tài liệu. Nàng nghĩ đến, lên lầu hai dạo qua một vòng, phát hiện có bán dầu muối bột ngọt, nhưng mà hương liệu lại không nhiều, đều là thường dùng mấy loại, hoa quả khô cũng đều là phổ biến mặt hàng. La Thanh Mai chọn lấy một chút mộc nhĩ, sau đó đi bán dụng cụ nơi đó, mua một con nồi lớn, đây là nàng dùng để nấu nước chát dùng. Nàng còn chứng kiến trong phòng ăn có cái chủng loại kia lớn nồi áp suất, thế nhưng là giá cả hoàn toàn vượt qua nàng mong muốn. La Thanh Mai thở dài, mặt khác mua cái kẹp, muôi vớt, cái kéo chờ, trước đồng dạng đồng dạng tới đi, đem nước chát đặt mua đứng lên, sau đó nấu một nồi món kho mời Nhị ca ăn, khoảng thời gian này hắn cực khổ rồi. La Thanh Mai đem chứa cái nồi những vật này bao tải cột vào phía sau xe đạp, nộp phí đỗ xe về sau, dọc theo cầu quá khứ, liền nghe được có người tại gào to bán bánh dày. Bánh dày trang ở một cái trong thùng, tay cầm nắm tay, gạo nếp nắm tử liền ra tới, bán người nhanh chóng cầm xẻng đao cắt đứt, từng cái tiểu cầu liền lăn nhập phía dưới trang có đậu phộng chè đậu đỏ trong hộp. Nàng mua tam mao tiền, từng cái màu trắng nhỏ bánh dày tại bánh đậu bên trong lăn vài vòng, lại chứa tại trong túi giấy, bánh dày mềm nhu, bánh đậu ngọt ngào, tổ hợp lại với nhau, cũng không tệ đồ ngọt. Ân, giống như cũng rất thích hợp xem phim ăn, nàng có thể nghĩ cái cùng loại đồ ăn. Tác giả có lời muốn nói: Đột nhiên có chút thèm bột khoai lang, mẹ ta thật lâu không chưng, cắt thành phiến mỏng, cùng bao đồ ăn, ba tầng thịt các loại phối đồ ăn cùng một chỗ xào, thêm điểm mùi tiêu cay càng tốt hơn. . . Không có ngoài ý muốn còn có hai chương, ban đêm càng. . . Cảm tạ tại 2 02 0- 03- 0823:53:15~2 02 0- 03- 0913: 01:21 trong lúc đó vì ta ném ra Bá Vương phiếu hoặc tưới tiêu dịch dinh dưỡng tiểu thiên sứ a ~ Cảm tạ tưới tiêu dịch dinh dưỡng tiểu thiên sứ: Tiền đầy bình 5 bình; trong biển nhỏ ni 1 bình; Phi thường cảm tạ đại gia đối với ủng hộ của ta, ta sẽ tiếp tục cố gắng!
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
 
Trở lên đầu trang