Về Thành Sau Mỹ Vị Sinh Hoạt [80]

Chương 22 : Vừa thơm vừa cay

Người đăng: lacmaitrang

Ngày đăng: 22:18 27-08-2020

.
Chương 22: Vừa thơm vừa cay La Thanh Hồng đã ăn xong một bát, lại đi vào bới thêm một chén nữa, bất quá lúc này hắn chỉ tăng thêm xì dầu, hơi quấy hạ liền hướng trong miệng đưa. "Thanh Mai, ngươi sẽ làm không?" La Thanh Hồng đã ăn xong chén thứ hai, cũng không tiện lại đi thêm, liền thấp giọng hỏi một bên muội muội. "Ta nghiên cứu một chút, cũng không có vấn đề." La Thanh Mai gật gật đầu, nhìn xem giống như cũng không khó dáng vẻ. "Ngươi cần gì một mực nói với ta, ta nhất định giúp ngươi làm ra." Chỉ cần có ăn ngon, La Thanh Hồng liền phi thường có động lực. "Được rồi, ngươi nhanh lên đem xe đạp chuẩn bị cho tốt, chúng ta về sớm một chút." La Thanh Mai đẩy La Thanh Hồng một chút, điểm đậu hũ nước chát rất trọng yếu, nàng sáng mai cùng Lương sư phụ thỉnh giáo một chút. La Thanh Hồng rất nhanh liền tại xe đạp đầu xe hàn một cái sắt giỏ, chờ thêm tốt sơn về sau, xe đạp nhan giá trị lập tức liền nâng lên. La Thanh Mai rất thích, hứa hẹn làm một đạo phức tạp đồ ăn làm đáp tạ. La Thanh Hồng cực kỳ cao hứng, bất quá muốn ăn cái gì, hắn đến suy nghĩ thật kỹ một chút, cũng không thể bị tùy tiện một cái đồ ăn liền đuổi rồi. Mùng năm đi làm, La Thanh Mai liền không giống mùng bốn như vậy đuổi đến, nàng giẫm lên thời gian ăn đường, liền gặp được Lương sư phụ tọa môn miệng, không biết cúi đầu biên cái gì? "Lương sư phụ, buổi sáng tốt lành." Lương sư phụ ngẩng đầu: "Thanh Mai tới, ngồi." La Thanh Mai đến gần mới phát hiện, Lương sư phụ cầm trong tay một loại dài nhỏ thực vật thân thân, tựa hồ có thể dùng đến gói bánh chưng? "Lương sư phụ chuẩn bị làm cái gì?" La Thanh Mai thuận thế tại Lương sư phụ bên cạnh ngồi xuống. "Ta dự định gói bánh chưng." Lương sư phụ cười đến híp cả mắt, "Ta thích muốn ăn, cho nên làm một chút, ngươi muốn học không?" La Thanh Mai có chút ngoài ý muốn, không nghĩ tới Lương sư phụ sẽ chủ động hỏi thăm. Nét mặt của nàng vui vẻ Lương sư phụ: "Buổi chiều nếu là không có việc gì, liền tới nhà của ta, nhìn xem bánh chưng là thế nào bao, vừa vặn học một ít làm sao ướp cá." "Quá tốt rồi, vậy ta liền không khách khí." La Thanh Mai có chút kích động, còn có chút hưng phấn, không nghĩ tới Lương sư phụ vậy mà lại chủ động mời mời mình, nhưng là nàng không chuẩn bị bạn tay lễ, xem ra chỉ có thể lần sau bổ. Bởi vì ghi nhớ lấy việc này, La Thanh Mai tâm tình vô cùng tốt, dù cho bếp sau bận rộn đến đâu, cũng không ảnh hưởng tới nàng một tơ một hào. Lương sư phụ dẫn theo một đầu thượng hạng thịt ba chỉ, dẫn La Thanh Mai về nhà. Nhà hắn cũng tại Đông Lương thị Đông Bắc khu, bất quá cùng La Thanh Mai ở không tại một cái phương hướng, càng xa, hơn đã tới gần ngoại ô. Lương gia là một tòa mang viện tử nhà ngói, La Thanh Mai vừa vào cửa, liền bị góc tường chỉnh chỉnh tề tề đặt vào màu nâu đen vạc gốm hấp dẫn lấy ánh mắt. Lương sư mẫu xem chừng Lương sư phụ muốn trở về, vừa đem gạo nếp rửa sạch, ngẩng đầu một cái liền thấy trượng phu đi theo phía sau tiểu cô nương. "Cái này là nhà nào cô nương?" Lương sư mẫu cười hỏi, "Thật sự là duyên dáng." "Sư mẫu tốt." La Thanh Mai có chút khẩn trương, tranh thủ thời gian vấn an. "Ha ha, đây chính là ta đã nói với ngươi muốn ăn cá chua nha đầu, ngày hôm nay gọi nàng đến gói bánh chưng." "Chính là nàng nha." Lương sư mẫu cười đến híp cả mắt, hướng La Thanh Mai vẫy tay, "Mau vào, chúng ta tâm sự, không để ý tới lão Lương." Lương sư mẫu cho La Thanh Mai pha nước đường đỏ, lại cầm chua bầu dục mời nàng ăn. Nàng người rất ôn nhu, đem chủ đề dẫn tới ăn được, rất nhanh liền tiêu trừ La Thanh Mai khẩn trương. La Thanh Mai phát hiện, Lương sư mẫu thật sự lợi hại, nàng am hiểu ướp gia vị các loại đồ vật, trừ trong viện kia một chút vạc gốm, trong phòng góc tường, trong hộc tủ, trên bàn, đều trưng bày to to nhỏ nhỏ, hình dạng khác nhau vò gốm, đồ hộp bình chờ. La Thanh Mai cũng mình ướp gia vị đồ vật, nhưng hiển nhiên không có Lương sư mẫu như thế toàn diện, nàng con mắt lóe sáng ánh chớp, nghe được nghiêm túc, thỉnh thoảng hỏi hai câu. Trò chuyện một chút, La Thanh Mai đột nhiên nghe được một cỗ mùi khói, ngay sau đó, một cỗ kì lạ mùi thơm Du Du truyền đến. Nàng cảm thấy có chút kỳ quái, Lương sư phụ trong sân làm gì? Lương sư mẫu nhìn La Thanh Mai hiếu kì, liền mang theo nàng ra ngoài, nguyên lai là Lương sư phụ tại đốt hạt vừng cán. "Lão Lương làm qua một trận binh, quen biết không ít đến từ ngũ hồ tứ hải người, mỗi người quê hương đều có mỹ vị của mình, hắn người này ăn ngon, không phải muốn người ta đem quá trình nói đến kỹ càng, mình suy nghĩ." "Cái này bánh chưng gói làm đặc biệt hương , ta nghĩ cùng nơi đó nhất định khác biệt không lớn." Lương sư mẫu nói lên Lương sư phụ, khắp khuôn mặt là nhu tình. Lương sư phụ không khỏi cười, nhu nhu xem Lương sư mẫu một chút: "Ta làm, khẳng định so với bọn hắn nơi đó còn tốt hơn." Hắn nhìn La Thanh Mai một chút, bắt đầu nói với nàng mình đốt hạt vừng cán mục đích, làm sao cùng gạo nếp quấy đều, thịt lại muốn làm sao ướp gia vị mới ngon miệng, gạo nếp sao hạ xuống liệu mới vừa vặn phù hợp. "Chúng ta bên này chủ yếu là ăn bánh ú nhân mặn, bánh gói nhưng thịt cũng rất nổi danh, nhưng là bánh chưng gói khác biệt, hoàn toàn là khác biệt phong vị, bất kể là nướng vẫn là chấm tương ăn, đều đặc biệt món ăn ngon, không dễ dàng dính." Lương sư mẫu nói tiếp đi: "Đáng tiếc bánh chưng gói ngày hôm nay trong thời gian ngắn nấu không tốt, không có cách nào mời ngươi ăn mới ra nồi, phối hợp ta điều tương, là thật sự hương." "Tăng thêm hạt vừng cán tro bánh chưng gói hiện lên màu đen, có một cỗ kì lạ mùi thơm, gạo nếp cơ hồ đều nấu hóa dính chung một chỗ, ở giữa thịt ba chỉ mập mà không ngán, gầy mà không củi, dầu trơn đều xông vào gạo nếp bên trong, cắn một cái, dư vị vô tận." La Thanh Mai là thật sự chưa ăn qua loại này bánh chưng gói, nghe Lương sư mẫu hình dung, nàng không khỏi nuốt ngụm nước miếng, thật thèm người. Nàng trước kia cảm thấy cung đình đồ ăn khẳng định là thiên hạ vị ngon nhất đồ ăn, có thể đến sau này, nàng thật sâu cảm thấy, món ăn ngon là tùy từng người mà khác nhau. Mà ở cái này vật tư thiếu thốn, thậm chí nghèo khó quốc gia, cái này một chút phối liệu đơn giản đồ ăn, món ăn ngon không kém chút nào, luôn có người từ không bạc đãi mình dạ dày, tại đơn giản bên trong làm đến cực hạn. Gói bánh chưng lá bọc bánh chưng cũng không phải là dài nhỏ hình, mà là có chút rộng lớn, hai đến ba tấm gấp lại tốt, trước để vào gạo, lấy thêm một đầu ướp gia vị tốt thịt ba chỉ bày ra ở giữa, lại để vào gạo nếp bao trùm, sau đó đem lá bọc bánh chưng hai bên cuốn lên, đầu đuôi hướng phía dưới gãy, lại dùng không biết tên thảo cột chắc, một cái bánh chưng gói liền tốt. La Thanh Mai sở trường khoa tay một chút, bánh chưng gói ở giữa cao hai bên thấp, ước chừng có bàn tay nàng rộng, một cái nửa dài bằng bàn tay, xác thực rất giống gối đầu. "Nha đầu, thử một chút." Lương sư phụ giơ lên cái cằm. La Thanh Mai không có cự tuyệt, cơ hội tốt như vậy, đương nhiên phải nghiêm túc học tập. Nàng rửa tay, cầm lá bọc bánh chưng, học Lương sư phụ thủ pháp bắt đầu bao, cái này cũng không so bánh ú nhân mặn khó, khó chính là sau cùng dây cỏ như thế nào buộc đến lại gấp lại thật đẹp. La Thanh Mai thử mấy lần, mới tại Lương sư phụ chỉ đạo hạ tìm tới buộc dây thừng bí quyết. Nàng cười vui vẻ, lại nắm giữ đồng dạng mới đồ ăn cách làm. La Thanh Mai bao hết hai cái bánh chưng, liền bị Lương sư mẫu mang theo đi xem nàng cá chua, xốc lên cái nắp, một cỗ chua cay vị xông vào mũi, tại mùi vị kia bên trong, còn kèm theo một cỗ kì lạ vị tươi. "Ta cũng không phải là dân bản xứ, khẩu vị tương đối nặng, cái này một chút phối liệu, đều là hắn sai người từ quê nhà ta tìm đến cũng mời người loại." Lương sư mẫu cho La Thanh Mai nhìn một vạc đồ chua, nhịn không được nói đến năm đó. "Lương sư phụ rất cẩn thận." La Thanh Mai thật đúng là không nhìn ra Lương sư phụ là như thế này cẩn thận ôn nhu người. Lương sư mẫu hạnh phúc cười một tiếng, hết thảy đều không nói lời nào, "Ta nghe lão Lương nói ngươi tại nhà bếp làm tạm thời làm việc, ngươi còn trẻ, đừng ở khói dầu lớn như vậy địa phương phí thời gian, tìm cơ hội chuyển chính thức tiến vào thực phẩm nhà máy xưởng." "Một cái củ cải một cái hố, sợ là không tốt tiến đi." La Thanh Mai đương nhiên cũng không vui làm lặp lại sự tình, làm tốt ăn chính là nàng niềm vui thú, nàng không muốn trở thành gánh nặng. Công việc bây giờ có thể thay thế, cho nên dù cho trong xưởng có người về hưu, nàng cũng rất khó đi vào, trừ phi có cái gì thời cơ. Lương sư mẫu mắt nhìn La Thanh Mai tay, "Ngươi làm bánh đường bát ăn thật ngon, đối với bánh ngọt có phải là có mình lý giải?" Nàng gặp La Thanh Mai gật đầu, nói tiếp đi: "Làm thực phẩm, chắc chắn sẽ có đột phát tình huống, trước kia lão Lương giúp đỡ xử lý qua mấy lần, lập được công, lần sau như lại có loại tình huống này, ngươi cũng đừng che giấu bản lãnh của mình." "Còn có thể dạng này?" La Thanh Mai hơi kinh ngạc, trong lòng không khỏi mong đợi. Lương sư phụ mặc dù bao lấy bánh chưng, thế nhưng là lỗ tai của hắn cũng không có nhàn rỗi, nghe thê tử cùng La Thanh Mai nói chuyện, hắn trên mặt khẽ mỉm cười, đáy mắt lại hiện lên một tia bi thương. Nếu như nữ nhi của bọn hắn vẫn còn, có phải là cũng cùng La Thanh Mai lớn bằng, có nấu ăn thật ngon? La Thanh Mai lúc sắp đi, Lương sư mẫu cho nàng đựng không ít tự mình làm dưa chua, nhất là đồ chua, ngâm gừng loại hình. Mặc dù vừa rồi La Thanh Mai không nói, có thể nàng phát hiện, bé con này hẳn là thích ăn chua. La Thanh Mai mang theo hai cái đồ hộp bình, không dám đem xe đạp cưỡi đến đặc biệt nhanh. Nàng không có lập tức trở lại, mà là chuyển đi cái kia chợ nhỏ, nhìn có thể hay không mua một chút phổi heo trở về xào lăn. Phổi heo thứ này không đắt lắm, so sánh đại tràng sẽ tốt thanh lý một chút, làm xong còn là ăn rất ngon, trước kia Đương Tri thanh thời điểm, mọi người mua không nổi thịt, chỉ có thể đoạt phổi heo, phải biết cái này cũng không tốt mua. Nghĩ đến chuyện trước kia, La Thanh Mai không khỏi khơi gợi lên khóe môi, thanh niên trí thức ở giữa không có khả năng đều là hài hòa, mặc dù có mâu thuẫn, nhưng là cũng có đáng giá hồi ức trong nháy mắt. Vận khí của nàng không sai, trừ phổi heo, nàng còn mua đến một mảnh nhỏ gan heo, phối mì sợi ăn được giống không tệ. Khâu Ái Đình tỷ đệ hai ngày này đều là tại Hà gia ăn, cũng tại Hà gia xem tivi xong kịch mới có thể trở về, cho nên La Thanh Mai không cần cân nhắc làm phần của bọn hắn. La Thanh Mai cầm một cái bồn, bắt đầu xử lý phổi heo, gan heo cũng đặt ở tăng thêm một chút giấm trắng Thanh Thủy bên trong ngâm. Gan heo ngâm sau còn muốn ướp gia vị, sau đó lại trác nước, mà phổi heo cũng giống vậy, nàng dự định làm tương bạo gan heo cùng xào lăn phổi heo. Dùng vừa rồi mang về đồ chua ngâm gừng giống như không ra thế nào phù hợp, La Thanh Mai liền đem mình hôm trước mua làm quả ớt cầm một chút ra. Phổi heo xuống vạc dầu, thêm tỏi phiến, chặt đứt làm quả ớt bạo hương, sau đó hạ phổi heo bắt đầu xào lăn. Phổi heo trác thủy hậu rút lại không ít, nhan sắc có chút khó coi, dự định xào đến làm một chút, sẽ khá có nhai kình một chút. Cái này quả ớt có chút cay, trong nồi khói dầu khí sặc đến La Thanh Mai ho mấy âm thanh, a cảm thấy có chút hỏng bét, quả ớt giống như thả nhiều. Xào lăn phổi heo ra nồi về sau, La Thanh Mai nếm một khối, vừa thơm vừa cay, nàng liền uống hết mấy ngụm nước, mới đem vị cay đè xuống. Nàng không khỏi có chút sầu muộn, xem ra phổi heo đến thêm cái khác đồ ăn một lần nữa gia công dưới, giảm nhạt điểm vị cay, nếu không thật ăn không vô. Cuối cùng, La Thanh Mai bắt đầu điều nước tương, chuẩn bị làm tương bạo gan heo, trong viện không có cọng hoa tỏi non, nàng liền hái được hành lá, dùng hành tây bạo hương, các loại hành tây có chút biến vàng về sau, nàng đổ vào điều tốt nước tương. Nước tương bên trong nàng dùng xì dầu, một chút rượu, đường trắng, cùng tự mình làm gia vị phấn. Nước tương trải qua dầu một làm nóng, mùi thơm lập tức ra, đồng thời trong nồi nước tương cũng biến thành sền sệt đứng lên. La Thanh Mai trong tay cái xẻng không ngừng quấy, xoay người tăng thêm một thanh đại hỏa, sau đó đem gan heo đổ vào, cấp tốc lật xào, lại rót nhập một chút tinh bột nước, rải lên hành đoạn, lại lật xào mấy lần, tương bạo gan heo liền làm xong. Liền trong nồi còn lại nước tương, La Thanh Mai nấu một thanh mì sợi. Màu trắng đầu chứa ở màu xanh nhạt ấn đoàn hoa trong tô, múc hai đại muỗng tương bạo gan heo, lại thả một muỗng nhỏ phổi heo, nhan sắc là không dễ nhìn, nhưng hương vị rất thơm. Gan heo khỏa đầy nước tương, lại nộn lại hương, lại ăn một khối phổi heo, cuối cùng tranh thủ thời gian ăn một miếng mì sợi, cái này trời đang rất lạnh, La Thanh Mai ăn đến đầu đầy mồ hôi. Cắm vào phiếu tên sách Tác giả có lời muốn nói: Mẹ ta bao hai lần bánh chưng gói đều không có thêm muối. . . Cuối cùng ta sắc đến hai mặt hơi khô vàng về sau, sau đó lại hai mặt xoát bên trên mình điều nước tương lại sắc một hồi, siêu ngon. . .
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
 
Trở lên đầu trang