Hàn Môn Phượng Hoa
Chương 46 : Chua canh cá cùng chưng thịt heo
Người đăng: luoihoc
Ngày đăng: 04:00 10-12-2019
.
Đủ chưng nóng quê mùa, lưng đốt viêm sắc trời. Lực tẫn không biết nóng, nhưng tiếc ngày mùa hè dài.
Dưới chân là bốc hơi lên cao thời tiết nóng, trên lưng là nóng rực ánh nắng, hai gò má, cổ cùng mồ hôi trên người tụ hợp cùng một chỗ, chảy vào mảnh này đang bị thu hoạch nóng thổ địa.
Ông trời hẳn là nhân từ, yêu quý lấy mảnh đất này, cũng thương tiếc lấy trên vùng đất này canh tác đám người, liên tiếp mười ngày chói chang mặt trời chói chang, cho An gia thôn nhân sung túc cắt mạch thời gian, bạch thiên hắc dạ lao động, cuối cùng để bọn hắn thuận lợi thu hoạch xong lúa mạch.
Nhưng lại "Thiên địa bất nhân, dĩ vạn vật vi sô cẩu", tựa như đùa bỡn những này chất phác lại cần cù đám người.
Này gặt lúa mạch lúc thiên, liền là tiểu hài tử mặt, thay đổi bất thường.
Thu hoạch xong lúa mạch một ngày này buổi chiều đem muộn, tất cả mọi người coi là năm nay ông trời thưởng cơm, lúa mạch thuận lợi thu hoạch, chỉ chờ đại mặt trời bộc phơi ba ngày liền tốt, ai ngờ bỗng nhiên cuồng phong gào thét, mưa to mưa như trút nước mà xuống.
"Ai nha! Ta lúa mạch!"
"Ta lúa mạch cũng còn tại phơi!"
"Nhanh! Mau đem lúa mạch chở về đi!"
Trong lúc nhất thời, người ngã ngựa đổ.
Bờ ruộng bên trên chính kéo cuối cùng một xe lúa mạch trở về phơi , hoảng hốt chạy bừa tránh mưa, lại càng nhanh càng loạn, hai xe chạm vào nhau, trên xe lúa mạch lật đến một chỗ, trong nháy mắt bị nước mưa xối thấu.
Vốn là đột gặp mưa to lo lắng, nghĩ đến có thể cứu bao nhiêu là bao nhiêu, kết quả lần này toàn bộ ngâm cái thấu, còn cứu giúp cái gì tổn thất?
Tựa như là vì này tầm mười nhật ngày mùa tìm cái đột phá khẩu, dứt khoát liền ngồi yên tại ướt đẫm lúa mạch bên trên, cũng có cá biệt một hai cái trong lòng tiếp nhận không tốt liền khóc thét .
Đương nhiên cũng có vận khí tốt , lúa mạch trước thời gian thu hoạch thỏa đáng, tại nhà mình sân viện bộc phơi, cho dù nhất thời chưa kịp thu lại gặp mưa, cũng tổn thất không lớn. Huống chi có kinh nghiệm lão nông đều biết, thu mạch thời tiết thời tiết biến đổi thất thường, làm phòng trong đêm trời mưa, lúa mì trải phẳng phơi đến xế chiều liền muốn biến thành mạch đống, hoặc là dùng cái túi chứa vào đống đống đắp kín, dạng này dù cho lúc này đột nhiên trời mưa, càng là không có tổn thất gì.
Lưu gia thuộc về vận khí tốt cái kia một nhóm.
Lưu Thiên Lý có một đôi khéo tay, viện mấy giường đại trúc tịch, thu hồi lại lúa mạch ngay tại trúc tịch bên trên bộc phơi, lại sớm chở cuối cùng một xe mạch trở về, này thấy một lần gió bắt đầu thổi, liền tranh thủ thời gian cuốn trúc tịch thu lúa mạch, tổn thất cơ hồ không có.
Mùa hè mưa, đi gấp, cũng đi được nhanh.
Không đến nửa canh giờ, chính là sau cơn mưa trời lại sáng.
Nói tóm lại, An gia thôn năm nay gặt lúa mạch coi như thuận lợi, liền là một trận đột nhiên tới mưa to, cũng không có cho thôn dân mang đến bao nhiêu tổn thất. Ngược lại là này trận mưa to, đem chỗ sâu cá đều dẫn ra, cửa thôn đầu kia trong sông, đều là tranh nhau chen lấn nhảy ra mặt nước cá lớn.
Mưa to hạ tổn thất tiểu lại ứng đối kịp thời Lưu gia, cùng cày bừa vụ xuân lúc đồng dạng, lần này lại đuổi đến một cái trước.
Nhi nữ đều mệt mỏi, nhất là tiểu nữ nhi lần đầu tham dự tiết Mang chủng, mệt đến ngất ngư, không nỡ nhường nhi nữ lại xuống sông bắt cá, Lưu Thiên Lý liền một đầu đâm vào trong sông, mò hai đầu cá chép lớn.
Lưu Bách Lý là cái có ý người, tuy có mấy phần cái người tự quét tuyết trước cửa tính tình, nhưng nhớ tới người trong nhà thu mạch vất vả, cũng từ tửu quán mang theo một cân thịt heo trở về.
Thịt heo tại lúc này là không ra gì ăn uống, phần lớn là bần gia nhà nghèo trên bàn bữa ăn, có thể Lưu Vạn Lý đọc sách hao tổn của cải không ít, Lưu gia lão lưỡng khẩu từ không nỡ dùng tiền từ bên ngoài mua ăn uống, cho nên Lưu gia người quanh năm suốt tháng cũng liền ăn tết mổ heo mới gặp được thịt heo.
Có cá lớn, còn có bên ngoài mang về thịt heo, Lưu a bà việc nhân đức không nhường ai thành tay cầm muôi.
Lúc này không có hậu thế tủ lạnh, vì để cho đồ ăn bảo tồn càng lâu, bất luận rau quả vẫn là ăn thịt, đều là ướp gia vị lên bảo tồn.
Mùa xuân hái rau dại, ướp gia vị hai ba tháng, hiện tại mùi vị chính đủ, vừa chua lại mặn, là một vị không sai ăn với cơm đồ ăn.
Lưu a bà cũng mệt mỏi, dù sao đã năm mươi mấy người, không có rảnh nhường một cá ăn nhiều, trực tiếp đem hai con cá lớn cắt miếng, cùng rau muối cùng nhau vào nồi nấu, làm một nồi lớn chua canh cá.
Thịt heo thì càng là đơn giản, không có hậu thế các loại nấu nướng phương pháp, đương thời thịt heo một là muốn chưng, mặt khác liền nhất định phải liền tỏi đến ăn.
Lưu a bà thủ cựu, không có sáng tạo cái mới đồ ăn ý nghĩ, đem một cân thịt heo cắt miếng chưng chín, sau đó phối hợp một đại đĩa cắt nát tỏi dung tỏi nước, lại cho bên trên một đĩa nhỏ Liễu thị cầm về tương đậu dầu, liền là một đạo đương thời thường thấy nhất thịt heo chấm tỏi.
Phân lượng vững chắc hai món ăn là đủ rồi, dù sao món chính ngoại trừ rau dại bánh hấp, còn có nàng bày mạch bánh mì, nàng a bà cũng liền không có tinh lực cùng công phu lại làm cái khác .
Nhất là Lưu lão trận chiến còn đè ép nàng, nhường làm đủ phân lượng, còn muốn người người đều có thể ăn được, nàng thực tế cắt thịt vậy cùn đau nhức, còn biến đổi hoa văn làm cái gì kình! ?
Như là, một cái bồn lớn chua canh cá, một bát to chưng thịt heo, ba mươi rau dại bánh hấp, hai mươi tấm mạch bánh mì, thành chúc mừng thu mạch kết thúc đêm nay mộ ăn.
Đừng nhìn phân lượng kinh người, cắt mạch là thật mệt mỏi, cả ngày cắt mạch xuống tới, một tên tráng hán có thể ăn hơn mười bánh hấp, Lưu a bà làm ra ăn uống thật là không coi là nhiều.
"Những ngày này, tất cả mọi người vất vả!" Lưu lão trượng uống một ngụm nhà mình ủ đến rượu đục, phơi đen nhánh khắp khuôn mặt mặt đỏ ánh sáng, nhìn ra được hết sức cao hứng.
"Bất quá cũng đừng thư giãn!" Lưu lão trượng tiếp lấy lại nhắc nhở: "Mạch rỗng, minh lên liền phải đem trái cây rau quả trồng lên đi, loại cái gì đều được, đuổi tại trung tuần tháng chín trước nhất định phải thành thục, cũng không thể chậm trễ tiếp theo quý loại mạch!"
Lưu a bà nhớ tương đậu đủ vị, nói: "Tương đậu ăn với cơm, đậu nành cũng bán được trả tiền, này lại gieo xuống, tháng chín liền có thể quen, năm nay liền nhiều loại chút đậu nành."
Lưu lão trượng cũng thích tương đậu đề vị, thế là gật đầu đồng ý, sau đó phân phó nói: "Lão nhị, liền theo ngươi a nương nói! Đậu nành nhiều loại một chút, cái khác ngươi liền tự mình nhìn xem xử lý."
Tuy nói gieo hạt mùa hè không sớm, càng sớm càng tốt. Theo lý đương một nhà hiệp lực, nhanh chóng đem trồng trọt . Có thể đại nhi tức cùng tiểu nhi tức tiếp xuống sợ là không nguyện ý ra đồng , chỉ có bọn hắn lão lưỡng khẩu cùng nhị nhi tử vợ chồng mau đem trái cây rau quả trồng.
Xét thấy nhị nhi tử gần đây một chút cải biến, lại nhớ tới nhị nhi tử thương hắn nhất cái kia tiểu nữ nhi, Lưu lão trượng thế là nghĩ nghĩ, liền chào hỏi lên Lưu Thần Tinh nói: "Tốt, mọi người hôm nay ăn nhiều một chút! Đặc biệt là ta này tiểu tôn nữ có thể công lao không nhỏ, hôm nay cũng đừng ăn rau dại bánh hấp , mặt này bánh là thuần mạch mặt làm , cuốn thịt heo món ngon nhất! A Tinh, nhanh quyển một cái nếm thử."
"Hừ!" Lưu Bảo nhi nghe xong, liền không cao hứng , cái này đường muội thật sự là chán ghét, chính mình cũng bị tước đoạt học tập tư cách, dựa vào cái gì đường muội lại có thể có người chuyên giảng bài? Hiện tại mà ngay cả a ông cũng nghiêng nghiêng nàng!
Nông gia tiểu viện, thời gian nghèo khó, ngươi ăn nhiều một ngụm, ta liền bớt ăn một ngụm, ăn ít người như thế nào cao hứng?
Lưu Thần Tinh rất nghĩ tới mở, cũng biết trên bàn đối với mình bị chào hỏi ăn mạch mặt mà bất mãn người, tuyệt đối không chỉ Lưu Bảo nhi một cái. Nàng đều đi so đo, đói bụng chính là mình.
Chỉ quyền đương không nghe thấy, cầm lấy một trương bạch bạch mạch bánh mì, múc bên trên một muôi lớn nóng hổi chưng thịt heo phóng tới bánh mì bên trên, sau đó giội lên tỏi nước cùng tỏi giã, lại thêm một điểm tương đậu, tựa như lão Bắc Kinh cuộn thịt gà đồng dạng cuốn lại.
A ô một miệng lớn cắn xuống, miệng đầy chảy mỡ.
Lại đến một ngụm chua canh cá, lại một ngụm chua canh, chua trượt ngon miệng.
Lưu Thần Tinh lập tức ăn đến thỏa mãn cực kỳ.
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
Bình luận truyện