Hàn Môn Điển Thê (Chủng Điền)
Chương 11 : Tạo món ăn cơm
Người đăng: ngan 417
Ngày đăng: 14:37 19-07-2020
.
01
Thẩm Triệu thị từ trước ở Hoắc Sơn thôn sống qua, ăn chính là chính mình tồn lương cùng bên trong rau xanh, Như đoản cái gì cũng nhiều là dùng mễ lương đi đổi, đối trong thành Hàng châu giá hàng không có nửa điểm phổ nhi.
Lần này cầm hai mươi mấy đồng tiền lớn đi ra, đã cảm thấy không ít, còn tưởng là cùng ở nhà thì.
Tương Đồng cũng không làm khó, ra cửa sau đem trong tay đồng bạc điểm thanh con số, trước tiên chạy vội phương Bắc món ăn thị kiều đi.
Từ trước Lương gia trụ thọ an phường tại kiều bắc, là nàng số lượng không nhiều quen thuộc địa phương.
Cái này canh giờ là món ăn thị sắp sửa chuyến về đương khẩu, số may hoặc có thể lượm lậu nhi.
Món ăn thị do đông hướng tây chỉnh chiếm một cái hạng, Tương Đồng xẹt qua phía đông chỉnh tề san sát cửa hàng, chỉ tình cờ để hỏi giới nhi, sau đó thẳng đến tây đầu tới gần van ống nước địa phương.
Đông đầu phô mặt bên trong thì sơ tuy toàn, nhưng cho dù quá đúng giờ nhi cũng sẽ không bán tháo, ngược lại là đến thành nội phiến món ăn quán nhỏ chủ môn vội vã trở lại, chịu để giới càng lợi ích thực tế chút, thả đầu cầu có phiến thuỷ sản thuyền đánh cá, đều là cầm cố, bảy, tám tháng đem thượng ba mươi đồng tiền liền có thể được với một cái sọt hoạt ngư.
Ven đường than chủ nhiều nữa gấp Quy gia, thấy có người đi qua, cũng không tiếc rẻ cổ họng cao giọng xướng bán: "Ba lăng, ba lăng lặc, sáng nay tân trích ba lăng, tám đồng tiền một đại giỏ bóng rổ."
"Tiểu nương tử đình đình chân, nhìn ta sáng tỏ tùng, một viên chỉ cần tam đồng tiền, quản ngươi một nhà có thể ăn tam đốn."
"Sáng tỏ tùng có cái gì tốt ăn, không bằng nếm thử nhà ta măng mùa đông, trời chưa sáng tân lên núi rút, lại tiên lại giòn, tá thượng phong kê, thịt khô lại là cái niên..."
Bên trái bán bồ lô, rau cải, giao bạch cũng không cam lòng yếu thế, lại còn tương gọi bán. Bên phải bán rau nhút, ngẫu điều, thủy gia càng vội vội vã vã xướng uống.
Đều muốn trước có thể đầu cơ hết rồi lại đi, đến cái này canh giờ, chỉ có thể tiện giới bán tháo.
Tương Đồng trong tay tiền bạc có hạn, chỉ có thể tính toán tỉ mỉ, nàng trước tiên kiếm một cây lớn xanh biếc nhiều trấp sáng tỏ tùng cất vào lam, lại mua tam đồng tiền ba lăng.
Cái khác thì sơ tuy cũng không mắc, nhưng không bằng hai thứ này lợi ích thực tế. Tiêu tốn lục đồng tiền, bốn chiếc nhân hai ngày tiên món ăn liền không cần khác mua.
Ngẫm lại lại cảm thấy ăn có chút chỉ một, toại bỏ ra tam đồng tiền mua một con tươi mới măng mùa đông, quản là nấu canh đôn món ăn đều làm cho, chủ yếu nhất là tồn được, ăn không hết nắm muối tí thượng là được.
Lo lắng đến Thẩm Đình Thẩm Khánh đều ở bệnh trung, thả Thẩm Triệu thị nhìn cũng một thân vẻ mỏi mệt, Tương Đồng định dùng tiết kiệm được tiền mua điểm huân thực.
Thịt luộc tiện, hồng thịt mắc, tây tử hồ tuy còn chưa tới hai tháng khai cấm, nhưng có tư đường tự dưỡng ngư hộ mỗi ngày đều đến, tan chợ thì một cái cá trắm cỏ có điều bán bảy, tám văn, so với năm mươi văn một cân thịt heo cùng chín mươi văn một cân thịt dê, thực sự là hàn môn nhà nghèo lựa chọn hàng đầu.
Chỉ là hôm nay không khéo, van ống nước nơi một cái phiến ngư ô bồng thuyền cũng không, càng là đã sớm thụ hết rồi.
Tương Đồng không cách nào, chỉ được hoa hai đồng tiền mua khối đậu hũ, than chủ vội vã thu sạp, lại tha nàng nửa tấm đậu hũ y.
Bên cạnh bán lương thực cản sấn chào hàng: "Còn lại này bán túi ngô chỉ cần ngũ đồng tiền, liền túi cũng đưa ngài."
Tương Đồng nắm mắt thấy quá, mễ không phải tân mễ, nhưng luôn có bốn, năm cân, vừa vặn sảm trước gạo tẻ nấu cháo, cũng thoải mái đáp lại.
Lúc này lại nhìn tiền trong tay, chỉ còn lại dưới tám văn, cắt thịt cũng đắc không được rất nhiều, ước lượng thực tại ở không được liền mua thượng mấy cái trứng gà, kết quả mãn thị trường cũng không nhìn thấy một nhà.
Nghĩ tới nghĩ lui, Tương Đồng quẹo vào phương Bắc ngõ nhỏ đi tìm vận may, đem đông đầu ở gia Diêu họ đồ tể, mỗi ngày ít nói muốn giết ba, năm đầu hoạt trư, một hai con dê béo.
Thịt ăn không nổi, mua thượng chút xương lợn nấu canh cũng là tốt đẹp.
"Này không phải Lương gia đồng nha đầu sao? Có chút nhật tử không thấy ngươi gia đến mua thịt."
Tương Đồng cũng không nghĩ tới thời gian qua đi hai năm Diêu nương tử còn nhớ nàng.
"Diêu đại nương tử nhật an, cho ngài bái cái tuổi già. Lương gia đã sớm mang đi, ta hôm nay là thế chủ mới gia đến mua heo cốt."
Diêu nương tử vừa nghe, hoá ra đây là Tương Đồng thay đổi ông chủ, sợ đụng phải xúi quẩy cũng không tốt hỏi kỹ.
"Còn không ra tháng giêng, ăn cái gì xương lợn, ta này còn có mới mẻ lý tích mới phân cách xong..."
Từ trước Lương gia không có ở đồ ăn thượng tiết kiệm quá, mua thịt cũng là tịnh chọn tốt nắm, Diêu nương tử vậy mà lúc này không giống ngày xưa.
Tương Đồng cảm tạ nàng hảo ý: "Trong nhà còn có những khác tước đầu, hôm nay chỉ muốn ngao chút cốt thang..."
Diêu nương tử nghe xong không phải món làm ăn lớn, cũng không có bãi dung mạo, ngược lại nhiệt tình tiến nàng: "Ngao cốt thang a, ngươi đuổi đúng dịp, ta trong cửa hàng hôm nay đạt được con trâu con bê, thịt tuy bán sạch, xương còn thừa lại không ít, vốn định cho ta nhà mẹ đẻ đưa đi."
Tương Đồng nghe xong mừng rỡ, ngưu cốt so với xương lợn khả bổ dưỡng hơn nhiều, thả không thường, nhưng lại sợ thịt không phải hảo lai lịch, nhiều hỏi một câu: "Mắt thấy xuân canh, quan trung sao đồng ý nông hộ sát ngưu?" Thả vẫn là trâu nghé.
"Hại, cái nào tang thiên lương dám vô cớ sát ngưu, lại không ngắn lao cơm ăn, còn không phải này trâu nghé tử tự mình xui xẻo, bị xông ra sơn lợn rừng cấp củng, xoa đến khí đạo tại chỗ đoạn khí, sáng nay nó chủ nhà kéo nó đến trong thành thỉnh quan trung nhân bằng chứng thì, ta này chủ nhà đi nha môn khẩu đưa thịt vừa vặn gặp được, không phải vậy cũng không có bán."
Tương Đồng lúc này mới yên tâm: "Vừa có này chuyện tốt, ta cũng theo dính quang, lao ngài cấp ước lượng thượng hai khối. Chỉ là ta vừa mới mua thức ăn đem tiền hoa đắc xấp xỉ, chỉ còn dư lại tám đồng tiền, ngài nhìn cấp chính là."
Diêu nương tử là cái lanh lẹ nhân, từ trước cũng thường bị Lương gia chăm sóc chuyện làm ăn, vào lúc này cũng không tính đến: "Này xương vốn là làm vật kèm theo bán, ngươi hôm nay cho ta chúc tết, ta cũng không có trái cây mứt hoa quả chiêu đãi ngươi, liền nhiều tha cho ngươi mấy khối thôi."
Tương Đồng lại vội vội vã vã cảm tạ, Diêu nương tử dùng giấy dầu gói lên đến bảy, tám khối xương sống lưng, lại chọn hai đoạn xương đùi, cũng có điều cân, vừa nhìn có tới nặng năm, sáu cân.
Tương Đồng lúc này hai tay đều chiếm, tả đầu mễ bên phải món ăn, đằng không ra.
"Thực sự không bắt được, trước tiên ở nương tử nơi này tồn chốc lát, ta đưa một chuyến lại trở về lấy."
Diêu nương tử đơn giản người tốt làm đến cùng, hướng về bên trong gọi nhân: "Lương ca nhi, lương ca nhi, đi ra đám khách nhân chạy cái chân nhi."
02
Diêu lương thẳng đem Tương Đồng đưa đến cửa mới đi, Thẩm Triệu thị nghe được cửa động tĩnh, mở cửa liền thấy Tương Đồng thắng lợi trở về.
"Nương tử sốt ruột chờ đi, ta mua sáng tỏ tùng ba lăng măng mùa đông cùng đậu hũ, lại mua chút ngô, mấy ngày nay khẩu phần lương thực hẳn là tận được rồi."
Thẩm Triệu thị bận bịu tiếp nhận trong tay nàng rổ, xem trên đất mễ túi thượng còn có cái giấy dầu bao, không khỏi hiếu kỳ: "Trong này là cái gì?"
"Mua túc, mua thức ăn còn lại chút tiền, đi ngang qua đồ tể gia, thuận lợi mua chút ngưu cốt nấu canh."
Thẩm Triệu thị là hương hộ nhân, vừa nghe là ngưu cốt, mau mau hướng về nhìn hai bên một chút: "Trong thành này còn có dám ăn ngưu? Sát ngưu khả phạm pháp."
"Ngài yên tâm, ta đều hỏi qua, này ngưu kinh đại lộ, sẽ không sao."
"Vậy thì tốt, vậy thì tốt."
Hai người cầm đông tây vào cửa, Thẩm Triệu thị hữu tâm hỏi một chút này hai mươi mấy tiền có còn hay không còn lại, nhưng nhìn những thứ đồ này, lại cảm thấy không xa món nợ là tốt lắm rồi, dù sao quang những kia ngưu cốt, ở nông thôn địa phương cũng đắc hoa mười mấy cái tiền.
...
Táo có hai cái táo mắt, hai cái oa, Thẩm Triệu thị muốn lưu lại cấp Tương Đồng đánh hạ thủ, bị nàng ngăn cản trở lại: "Nhị Lang tam lang nếu như khát yếu nhân cấp đoan thủy ni."
Thẩm Triệu thị rất thức khuyên, quả nhiên bé ngoan trở về nhà.
Tương Đồng một bên đào mễ vừa muốn, tuy Thẩm gia so với Lương gia sống được gian khổ, nhưng nàng nhưng cảm thấy giờ khắc này so với ngày xưa thuận ý chút.
Quăng đi tạp niệm, Tương Đồng bắt đầu chuyên tâm nhóm lửa.
Nhân trong nhà nhiều là bệnh nhân, Thẩm Đình càng là đang ngủ mê man, món chính chỉ có thể nấu cháo. nàng đem gạo tẻ cùng ngô các lấy một nửa, ngẫm lại lại bắt được đem đậu đỏ tát đi vào.
Thẩm Đình thực không được lạnh lẽo cứng rắn, chỉ có thể thay đổi pháp nhi cấp hắn sinh huyết, bổ dưỡng.
Khác một cái bát tô dùng để tạo món ăn.
Tương Đồng trước tiên kiếm hai khối xương sống lưng, lại gõ nát xương đùi lộ ra tuỷ sống, bỏ thêm thủy muộn ở trong nồi ngao nấu, không bao lâu sau liền bay ra mùi thịt vị.
Sấn này công phu rửa sạch rau xanh, phiết trừ trong nồi đun nước bọt mép, thuận lợi từ trong bình gốm lấy chút muối viên tát đi vào.
Măng cùng đậu hũ y lần này trước tiên không thả, sáng tỏ tùng dùng gần một nửa viên, đậu hũ thiết khối nhỏ, cuối cùng nhập oa, ba lăng thì lại lấy một tiểu đem đập nát sảm chút ở chúc bên trong.
Chén dĩa đã là rửa sạch, trực tiếp thịnh ra oa phải.
Thẩm Triệu thị cả đời tịnh hầu hạ người, đầu về có thể chân thật ở trong phòng chờ ăn cơm, trong lòng mơ hồ còn có chút mất mát, nhưng càng nhiều chính là vui mừng.
Chờ một chậu món ăn tứ chén cháo cộng thêm một cái đĩa tương cây cải củ bị đoan lại đây mang lên trác, nóng hổi chúc món ăn mùi thơm nức mũi, nàng còn kém lôi kéo Tương Đồng lệ rơi đầy mặt.
Khánh ca nhi đã đói gần chết, một bên hấp lưu trước chúc, bao bọc món ăn, một bên còn lớn đầu lưỡi thẳng khoa ăn ngon.
Có thể ăn không ngon sao? Này xương sống lưng thượng còn mang theo thịt, tuy rằng không nhiều, khả người nhà họ Thẩm lần trước ăn thịt vẫn là đầu năm ngũ.
Nhìn khánh ca nhi ăn cao hứng, Thẩm Triệu thị đem khuyên bảo Tương Đồng tỉnh trước đồ ăn ngạnh nuốt xuống, chỉ độc chọn sáng tỏ tùng yêm cây cải củ hướng về trong bát giáp.
Lại nhìn Tương Đồng, đã đan cầm một bát ba lăng chúc đi uy nằm Nhị Lang, Thẩm Triệu thị dừng một chút, đem món ăn bồn bên trong khác một khối xương sống lưng mò đi ra, bỏ vào đối diện trong bát cháo.
Xen vào phiếu tên sách
Tác giả có lời muốn nói:
Tống triều sát ngưu thật sự phạm pháp! Hơn nữa, vì phòng ngừa có người nhân lợi sát ngưu, thẳng thắn cấp thịt bò hạn giới, có lúc yêu cầu không cao hơn hai mươi văn một cân.
Tác giả khuẩn trước xem Thủy Hử bên trong động một chút là thiết nhị cân thịt bò, còn tưởng rằng thịt bò cùng trư dương như thế là dùng ăn thịt QAQ
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
Bình luận truyện