Biện Kinh Tiểu Trù Nương (Mỹ Thực)

Chương 82 : Phiên ngoại 2

Người đăng: ngan 417

Ngày đăng: 11:33 13-08-2020

.
Càn hưng bảy năm mùa xuân, Lý Gia cùng thị Ngự sử dư hạo kết hôn. Năm đó tám tháng thu xã, trên phố bách tính theo thường lệ đều huề xã cao, xã tửu đi thân thăm bạn, phụ nữ đều quy ngoại gia, đến muộn mới trở về. Trùng hợp dư hạo đến Tô Hàng một vùng việc chung, Lý Gia thuận tiện về nhà mẹ đẻ thăm viếng. Lý Duệ đã sáu tuổi, chính là hoạt bát đáng yêu tuổi. Lý Gia xuất giá sau cùng cháu trai phân biệt nửa năm, thật là tưởng niệm, đặc biệt dẫn một bộ rèn luyện la cấp hắn chơi đùa. Cái trò này rèn luyện la làm được vô cùng tinh xảo, là dùng long tiên phật thủ hương điêu thành, lấy hoa văn màu vi lan toà, lấy hồng sa bích lung vi lồng, hơn mười tên hài đồng xỉ, mi, phát, y nhu, lai quần chờ chút hiện rõ từng đường nét, trông rất sống động. Lý Duệ dưới sự hưng phấn ngoạn đắc vào mê. Mãi đến tận có người gọi hắn ăn cơm trưa, mới lưu luyến thả tay xuống trung món đồ chơi. Lý Duy nha môn trung có việc muốn bận bịu, Tiết Doanh gần nhất ở thái bình trong phường mở ra một nhà tiệm mì, đang bề bộn trước thu xếp buôn bán. Vì thế ngày hôm nay chỉ có Thái phu nhân Giang thị cùng dư hạo phu thê cùng hắn đồng thời dùng cơm. Thu xã ngày theo thường lệ muốn ăn xã cơm, sáng tỏ oánh oánh gạo tẻ cơm thượng, trải lên quân cờ trạng thịt dê, thịt heo, thận, đỗ phổi, vịt bánh, dưa Khương, nhìn qua rực rỡ muôn màu rất là mê người, thường thượng một cái, tư vị điều hòa, hơn xa bình thường cơm đĩa. Án thượng còn có một cái tửu xuy sáng tỏ ngư. Ở kinh thành, sáng tỏ ngư lại bị xưng là ngân đao, là vô cùng quý giá cùng khan hiếm mỹ thực. Hàng Châu bởi vì Lâm Giang, sáng tỏ ngư giá cả muốn so với Biện Kinh tiện nghi nhiều lắm, vì thế bình thường phú hộ cũng có thể hưởng dụng. Chính tông tửu xuy sáng tỏ ngư cách làm rất đơn giản. Sáng tỏ ngư đi lân, tai cùng nội tạng sau, rửa sạch khống làm, ngư bối hướng ngang hoa mấy đao để vào chưng bàn trung, mặt trên dội thượng không ít du, Hoa Tiêu mạt, muối, hành thái cùng nửa chén tửu, đại hỏa chưng thời gian một nén nhang, liền có thể bưng lên bàn hưởng dụng. Con rể là quý khách, Thái phu nhân cười bắt chuyện dư hạo nói: "Trước mắt chính là sáng tỏ ngư tối ngon thời điểm, mau nếm thử, lạnh liền ăn không ngon." Dư hạo là địa đạo đạo người phương bắc, vẫn là lần trước ở cung yến thượng ăn qua tửu xuy sáng tỏ ngư, chưa kịp tế phẩm tư vị liền bị hắn cướp sạch, lúc này tự nhiên không chịu buông tha cơ hội. Khiêm nhượng một hồi sau, liền gắp một khối hiếp đáp thưởng thức, hiếp đáp lại hoạt lại nộn, vị ngon, mang theo sánh ngang thịt cua trong veo tư vị, nuốt xuống chi hậu, nồng nặc hương tửu ở khoang miệng quanh quẩn, khiến người ta không nhịn được tiếp tục thưởng thức. Sáng tỏ ngư duy nhất khuyết điểm chính là tế đâm quá nhiều, Lý Gia sợ Lý Duệ bị đâm tạp đến, đặc biệt đem đâm lấy ra đến cho hắn ăn. Ai biết luôn luôn ăn cơm rất có muốn ăn Lý Duệ nhìn qua không hứng lắm, Lý Gia hiếu kỳ vấn đạo: "Làm sao, này ngư làm được ăn không ngon sao?" Lý Duệ cười cười nói: "Vẫn tốt chứ, không có ta nương làm kê trấp sáng tỏ ngư ăn ngon." "Kê trấp sáng tỏ ngư?" Dư hạo hiếu kỳ vấn đạo: "Đó là mùi vị gì?" Ngồi ở vị trí đầu Thái phu nhân cười giải thích: "Là dùng thanh canh gà thay thế tửu đi chưng sáng tỏ ngư. ngươi tẩu tử thận trọng, nói duệ nhi tuổi còn nhỏ, không thích hợp uống rượu chưng ngư. Kê trấp sáng tỏ ngư mùi vị càng tiên, duệ nhi càng yêu thích." Lý Gia âm thầm bĩu môi, nàng cái này chất nhi, thực sự là từ nhỏ khẩu vị liền bị Tiết Doanh dưỡng điêu. Lý Duệ bỗng nhiên nhìn về phía Lý Gia chớp mắt cười nói: "Kỳ thực so với cơm tẻ, ta càng yêu thích ăn mì thực, cô, đêm nay ta xin ngươi đi ta nương khai quán đi ăn mì đi." Dư hạo thấy Lý Duệ nói chuyện tượng tiểu đại nhân bình thường, không nhịn được đậu hắn nói: "Mẹ ngươi quán đều mua cái gì mặt nha?" Lý Duệ đắc ý nói: "Vậy cũng hơn nhiều, nam phái bắc phái điều đều có. Có thịt thái mặt, xuyên thịt mặt, quân cờ mặt, kê tia mặt, đồng bên ngoài, muối rán mặt, tam tôm mặt, huyết tạng mặt, còn có các thức lạnh đào." Nghe được tam tôm mặt, Lý Gia không nhịn được động tâm, quay đầu nhìn về phía trượng phu, dư hạo lúc này hiểu ý, vội hỏi: "Hảo hảo, chúng ta đêm nay liền đi nếm thử." Cho dù Lý Gia sớm có chuẩn bị tâm lý, cũng thực sự không ngờ tới, Tiết Doanh khai quán chuyện làm ăn sẽ như vậy náo nhiệt! Lý Gia đoàn người đi tới nơi đó thì chính trực cơm điểm, trong điếm người người nhốn nháo, quả thực là một toà khó cầu, còn phải Lý Duệ đặc biệt về phía sau trù tìm mẫu thân, mới cho bọn họ ở trong góc sắp xếp ba cái chỗ ngồi. Lý Duệ cái tuổi này, chính là rảnh rỗi không chịu nổi thời điểm, hắn mới vừa ngồi một lúc nhi nhân tiện nói: "Ta muốn về phía sau trù xem ta nương làm mì sợi." Lý Gia bất đắc dĩ nở nụ cười: "Ta cùng đi với ngươi." Tiết Doanh chính đang bếp sau bận tối mày tối mặt, trong cửa hàng mỗi một bát mặt đều là nàng cùng hỏa kế tự tay thân đi ra. nàng nhanh nhẹn thu dưới một tảng lớn mặt tề, xoa thành thô điều, nắm lấy hai con một thân, mặt tề lập tức trở nên dài nhỏ, tiếp theo hai tay hướng về trung gian hợp lại, mặt tề liền biến thành hai cỗ, lại thân khép mở long, liền biến thành bốn cỗ, dần dần, mặt tề càng thân càng tế, đợi được trở nên tượng chỉ bạc bình thường, liền bấm đi hai con để vào táo thượng trong nồi lớn đi nấu. Lý Duệ nhân cơ hội đối với mẫu thân nói: "Nương, cô cùng dượng muốn ăn tam tôm mặt, ta tượng thường ngày ăn huyết tạng mặt." "Biết rồi." Tiết Doanh cười xoa xoa mồ hôi trên trán, bắt đầu mì xào điều thêm thức ăn. Tam tôm, chỉ chính là tôm bóc vỏ, trứng tôm cùng tôm não. Trước mắt chính là ôm tử hà tôm màu mỡ mùa, Tiết Doanh đem tôm đầu thủy nấu sau, lột ra trong đó nho nhỏ một khối ngạnh tôm não, đem tôm bóc vỏ thêm lòng trắng trứng cùng sinh phấn giảo một hồi, lại lấy ra trước đó xào kỹ tôm não, chế tác tam tôm mặt vật liệu liền chuẩn bị đầy đủ. Khởi oa thiêu nhiệt sau gia nhập dầu thực vật, dưới tôm bóc vỏ cùng tôm não bạo xào, chờ tôm bóc vỏ biến sắc sau, gia nhập tôm não lần thứ hai phiên xào, lâm ra oa thì thêm một điểm rượu vàng, hà tôm tiên hương phả vào mặt, tam tôm mặt thêm thức ăn liền làm tốt. Này một sương hỏa kế dùng tráo ly đem nấu tốt mì sợi mò ra để vào mặt trong chén, rót thêm thức ăn, tát nhập không ít hành thái, liền có thể vào bàn hưởng dụng. Huyết tạng mặt thêm thức ăn là sẵn có, mì sợi nấu hảo gia nhập trong điếm đặc chế xương lợn thang, gia nhập lỗ tốt máu heo, ruột già cùng đun sôi tiểu cây cải dầu, cuối cùng vẩy lên hồ tiêu phấn cùng không ít hành thái, một bát sắc hương vị đầy đủ huyết tạng mặt liền làm tốt. Dư hạo đang đợi quen mặt thời gian trong, đầy hứng thú nghe trong điếm các thực khách đang bàn luận. Một vị lớn tuổi phụ nhân nói: "Ta nghe nói tiệm này chủ là trấn nam quân Tiết Độ Sứ phu nhân, tượng như vậy gia đình giàu có, lại để nội quyến xuất đầu lộ diện làm ăn, không sợ người khác nói chuyện phiếm sao?" Một bên tuổi trẻ phụ nhân cười nói: "Chủ quán Tiết nương tử là trì hà danh thần trương thiệu tôn nữ, cũng không phải nhân vật tầm thường. Nghe nói nàng trù nghệ phi phàm, từng ở Kinh Thành lái qua một nhà hồ canh điếm, bây giờ đã thành vi bảy mươi ba gia chính điếm chi nhất. Tốt như vậy tay nghề, hoang phế thực sự đáng tiếc, ta xem Tiết nương tử là thật sự rất yêu thích nấu ăn cấp đại gia ăn ni." Một vị khác trung niên phụ nhân vuốt cằm nói: "Ngươi nói không sai, nhân gia phu quân chống đỡ, người bên ngoài nói nhiều hơn nữa chuyện phiếm cũng vô dụng. Lại nói, chúng ta đã thành thói quen cách mấy ngày qua nơi này ăn tô mì, nếu như nàng không làm, chúng ta trong lòng cũng cảm thấy vắng vẻ." Ba người chính nói tới náo nhiệt, dư hạo điều cũng tới trác, lúc này Lý Duệ cùng Lý Gia cũng từ bếp sau đi ra, bắt đầu hưởng dụng chờ mong đã lâu bữa tối. Tam tôm mặt vẻ ngoài vô cùng tốt, tôm bóc vỏ béo mập, tôm não cùng trứng tôm chanh hồng, phối hợp trắng nõn điều cùng thanh bích hành thái, làm người không thể chờ đợi được nữa muốn thưởng thức. Ăn tam tôm mặt là có chú trọng, mặt vừa lên trác, liền muốn đem thêm thức ăn cùng mì sợi đầy đủ phan quân, Lý Gia trước tiên gắp một cái mì sợi thưởng thức, trên vắt mì nhiễm hàm tiên trứng tôm cùng thuần hậu tôm não, gồm cả mạch hương cùng tiên hương, mỗi một chiếc đều là vô thượng hưởng thụ. Mà tôm thịt giòn nộn đạn nha, thưởng thức chính là dùng mới mẻ nhất hà tôm làm thành. Lý Duệ thấy cô thoả mãn đắc nheo lại mắt, đắc ý giải thích: "Cô, mẹ ta kể, này một bát tam tôm mặt, muốn dùng một cân hà tôm mới có thể làm thành ni." "Người nhỏ mà ma mãnh, thiên ngươi biết được nhiều." Lý Gia cười chỉ trỏ cháu trai cái trán: "Mau mau ăn ngươi đi, không phải vậy lập tức đà." Lý Duệ trước mặt này bát huyết tạng mặt thang dầu hạt cải lượng, tỏa ra nồng nặc nội tạng mùi thơm. Tinh tế thưởng thức, máu heo ngon nhu hòa, ruột già dày nặng phì du, tối diệu hay là dùng xương lợn ngao tiên thang, thuần hậu thanh tiên, lại mang theo ti ti tân thoải mái, với không hề có một tiếng động tan ra ruột già nhuyễn nhu, máu heo mềm mại, mì sợi thuận hoạt, uống một hớp dưới, dạ dày cực kỳ uất thiếp, Hạ Mạt thời tiết ăn như vậy một bát nước nóng mặt, xuất mồ hôi trán, trái lại cảm thấy dị thường thoải mái. Ba người ăn xong mì sợi sau, cấp Tiết Doanh hỏi thăm một chút sau liền chuẩn bị trở về phủ. Lý Gia lúc này có rất nhiều cảm khái, đối dư hạo nói: "Chị dâu là chân tâm yêu thích phanh chế mỹ thực ni. ngươi nhìn nàng ở trong cửa hàng tuy rằng rất bận, nhưng tổng là nở nụ cười. Ta trước đây hiếu kỳ, vì sao đại ca như vậy quái gở lại lạnh lùng kiêu ngạo người, cũng sẽ chăm chú yêu thích một người. Hiện tại ta tựa hồ rõ ràng. Đại ca từ nhỏ sống được khắc chế lại ẩn nhẫn, nhìn thấy chị dâu như vậy tự tại hào hiệp người, nhìn thấy như vậy long lanh nụ cười xán lạn, tâm động cũng là rất tự nhiên đi." Dư hạo nở nụ cười: "Ngươi cười lên cũng rất ưa nhìn nha. Ta cũng sẽ ủng hộ ngươi làm mình thích sự." Lý Gia cười thối hắn một cái, chính muốn nói gì, một bên Lý Duệ bỗng nhiên chớp mắt cười nói: "Dượng ngươi xem, cô mặt đỏ!" Dư hạo không nhịn được bật cười: "Được rồi được rồi, ngươi tạm thời đem miệng bế một bế đi, dượng mua cho ngươi kẹo hồ lô ăn có được hay không?" Nói một tay ôm lấy Lý Duệ, một tay nắm lấy Lý Gia tay, ba người đồng thời bước nhanh đi về phía trước. Tác giả có lời muốn nói: Huyết tạng mặt là Tống đại mỹ thực, tam tôm mặt hiện tại Tô Châu cũng rất lưu hành, nhưng ra thị trường thời gian là ở hàng năm lịch nông bốn tháng đến sáu tháng, nơi này sai sau chút, vỗ nhẹ ha.
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
 
Trở lên đầu trang