Biện Kinh Tiểu Trù Nương (Mỹ Thực)

Chương 7 : Chương 7

Người đăng: ngan 417

Ngày đăng: 00:12 11-07-2020

.
Nhân mấy ngày nay Lý Gia dạ dày không được, Thái phu nhân đặc biệt dặn nhà bếp đưa chút thanh đạm ẩm thực. Ngày hôm đó Nguyệt Hoa tiếp nhận nhà bếp đưa tới hộp cơm, phát hiện bên trong cùng hôm qua như thế cái đĩa một bát kê tia chúc, mấy đĩa dưa muối, không khỏi cười nói: "Nương tử đã được rồi, này thanh chúc ăn sáng muốn ồn ào tới khi nào?" Nguyệt Hoa một mặt đem cơm canh ở án thượng dọn xong, một mặt lại xem này trong hộp, nhưng có một cái đĩa thịt heo duẩn đinh bánh màn thầu, bận bịu bưng đặt ở Lý Gia trước mặt. Lý Gia bận bịu bận bịu cắn một cái, nói: "Hảo năng." Nguyệt Hoa cười nói: "Nương tử ăn chậm một chút." Đã thấy Lý Gia chỉ ăn một cái bánh bao liền thôi, không khỏi buồn bực: Lấy tiểu nương tử tính tình, liên tiếp mấy ngày không gặp thức ăn mặn, hôm nay gặp phải thịt nhân bánh bánh màn thầu, không nên quá nhanh cắn ăn sao? Chính suy nghĩ trước, Lý Gia nhưng nháy mắt mấy cái đối với nàng cười nói: "Nguyệt Hoa, ta hôm nay muốn ăn con cua." Nguyệt Hoa trong lòng hơi hồi hộp một chút, vội hỏi: "Nương tử đừng tiếp tục hại chúng ta. Lần trước cũng là bởi vì ăn con cua mới tiêu chảy, lần này Thái phu nhân là tuyệt đối sẽ không đáp ứng." Lý Gia cười nói: "Ta ngẫm nghĩ nghĩ, thượng một hồi là bởi vì ăn sống con cua, cho nên mới phải tính khí bất hòa. Lúc này ta ăn thục không phải không sao rồi." Nguyệt Hoa lắc đầu không ngừng: "Bất luận sinh thục, con cua bản tính đều là lạnh. Nương tử thiên kim quý thể, vạn nhất tái xuất chút gì sai lầm, hầu gái môn khả không gánh nổi." Nguyệt Hoa nói xong, bên trong phòng tỳ nữ cũng đều theo khuyên can lên. Lý Gia thấy tình hình không đúng, hốt đắc nghiêm mặt nói: "Ta mặc kệ, ngươi đi nói cho đầu bếp Tiết nương tử, làm cho nàng bữa tối làm một đạo không có hàn tính con cua thức ăn." Lý Gia đã như vậy cố chấp, Nguyệt Hoa mấy người cũng không cách nào không tuân theo, chỉ được đem thoại truyền cho Tiết Doanh. Tự lần trước Tiết Doanh dâng lên trần bì thang được Thái phu nhân cùng tiểu nương tử sủng tín sau, bếp trưởng phòng bang trù nương tử quán hội xem chiều gió, phần lớn đã chịu nghe từ nàng điều phối. Còn lại hai, ba người nhân thường ngày cùng Trần nương tử giao hảo, vì thế tạm thời nắm quan sát thái độ. Nhận được Lý Gia chỉ lệnh sau, Tiết Doanh chỉ chỉ hơi trầm ngâm liền cười nói: "Vậy chúng ta làm giải nhưỡng chanh được rồi." Trần nương tử tuy rằng não Tiết Doanh ở Lý Gia nơi đó đoạt danh tiếng, nhưng là bản thân chế tác rửa tay giải dẫn đến Lý Gia tiêu chảy, Tiết Doanh nhưng không có nhân cơ hội bỏ đá xuống giếng, nàng giờ khắc này cũng không nói ra được là cái gì tâm tình, chỉ lạnh lùng nói: "Chỉ dựa vào Chanh Tử, sợ là giải không được con cua lạnh đi." Tiết Doanh quét nàng một chút, không chút hoang mang nói: "Ta tự có chủ trương." Vương nương tử luôn luôn sùng bái Tiết Doanh trù nghệ, vội hỏi: "Ta đi chuẩn bị vật liệu." "Đừng quên nắm một ít sa Khương." Tiết Doanh cười nhắc nhở nàng. Vương nương tử kinh ngạc nói: "Sa Khương là người Lĩnh Nam mới dùng ăn, mùi vị vừa nặng, Tiết nương tử muốn nó làm cái gì?" Tiết Doanh vô cùng chắc chắc: "Ngươi chỉ để ý đem ra chính là." Không ra chốc lát vật liệu đã chuẩn bị đầy đủ hết. Vương nương tử khéo tay, rất nhanh liền cắt tới Chanh Tử nóc, đào ra Chanh Tử bên trong phần thịt quả cùng gân mô, chanh úng liền làm tốt. Tiếp theo trước, Vương nương tử mang tới ba con tươi sống con cua để vào vỉ hấp chưng thục. Đợi được con cua không phỏng tay thì, Tiết Doanh cùng Vương nương tử liền ngồi xuống đồng thời sách thịt cua gạch cua. Con cua tiên vị bay tới trong lỗ mũi, Vương nương tử nhìn này vàng óng ánh bán cố thái giải cao khen: "Lúc này con cua thật phì." Tiết Doanh cũng bị mùi vị đó làm nổi lên thèm trùng, cảm khái nói: "Con cua là đến vị, kỳ thực hấp con cua cũng ăn thật ngon, chỉ dùng Khương thố đi tinh liền được rồi." Hai người nói giỡn, giải cao cùng thịt cua đã sách được rồi, Tiết Doanh lại gia nhập không ít Điềm Tửu, thố cùng nước chanh, đem những tài liệu này đồng thời để vào chanh trong rổ. Sau đó, Tiết Doanh lại sẽ sa Khương quát bì băm lại nghiên nát, bỏ ra Khương trấp nhỏ vào chanh trong rổ, lại bỏ thêm chút ít Khương dong. Tất cả chuẩn bị sắp xếp sau, Vương nương tử liền khởi oa nấu nước, thủy khai sau sẽ đắp kín cái chanh úng để vào, chỉ dùng nửa nén hương thời gian, giải nhưỡng chanh liền làm tốt. Tiết Doanh lại chuẩn bị một cái đĩa bỏ thêm muối thố tương liêu, liền đem giải nhưỡng chanh cùng với những cái khác ăn sáng đồng thời để vào trong hộp cơm, giao cho Lý Gia trong phòng tỳ nữ đưa qua. Một vạch trần hộp cơm, con cua đặc hữu mùi thơm liền phả vào mặt, còn mang theo Chanh Tử thơm ngon, Lý Gia thấy vui vẻ nói: "Là giải nhưỡng chanh, ta có đã lâu không ăn." Nguyệt Hoa mang tương món ăn này bưng đến trước mặt nàng, Lý Gia múc một muỗng thịt cua đặt ở trong miệng, phát hiện ngoại trừ thịt cua ngon cùng Chanh Tử mùi thơm ngát ngoại, còn có rõ ràng sợi đay lương vị, ăn đi tiên du lại sướng miệng, nàng liên tiếp muốn mấy chước mới dừng lại hỏi: "Này giải nhưỡng chanh bên trong lại bỏ thêm cái gì vật liệu, ăn đi cùng bình thường rất khác nhau ni." Nguyệt Hoa ngẩn người nói: "Hầu gái cũng không rõ ràng, nghĩ đến đơn giản là hành Khương một loại vật liệu đi." Lý Gia lắc đầu nói: "Ngươi không hiểu, đem Tiết nương tử gọi tới, ta muốn đích thân hỏi nàng." Tiết Doanh đi tới Lý Gia trong phòng, Lý Gia đưa ra bản thân nghi vấn, Tiết Doanh cười giải thích: "Ta ở giải nhưỡng chanh bên trong đặc biệt bỏ thêm sa Khương, vật ấy có thể hành nhiệt độ trung, tiêu cơm giảm đau, có thể cùng Chanh Tử đồng thời hóa giải con cua lạnh." Lý Gia hiếu kỳ nói: "Sa Khương là cái gì, ta làm sao trước đây chưa bao giờ ăn qua?" "Sa Khương là người Lĩnh Nam cách gọi, chúng ta phương bắc gọi là tam nại. nó thịt so với gừng sáng tỏ mà giòn, có chứa nồng nặc chương cây mộc hương cùng rõ ràng sợi đay lương vị, có thể đi tinh, cùng con cua rất xứng đôi, chỉ là không thể nhiều thả, bằng không mùi vị có chút trùng." Lý Gia không khỏi khen: "Tiết nương tử thực sự là kiến thức rộng rãi. Sau đó ta trong phòng ẩm thực liền giao cho Tiết nương tử phụ trách." Tiết Doanh sững sờ, bản thân là phụ trách Thái phu nhân ẩm thực, từ trước đến giờ Lý Gia ẩm thực đều là do Trần nương tử phụ trách, Như toàn bộ giao cho bản thân, không chỉ không giúp được, hơn nữa Trần nương tử hội càng ngày càng bất bình. Tiết Doanh suy nghĩ một trận khuyên nhủ: "Trần nương tử là trong phủ lão nhân, trù nghệ luôn luôn rất tốt, Như tùy tiện thay thế sợ là không thoả đáng. Không bằng như vậy, tiểu nương tử ẩm thực vẫn là Trần nương tử phụ trách, Như mặt khác muốn ăn cái gì, bất cứ lúc nào phái người gọi đến ta làm là tốt rồi." Lý Gia cũng chỉ được thôi, bỗng hướng Tiết Doanh chớp mắt cười nói: "Tiết nương tử, ngươi mới đến nhân sinh không quen, nếu là có người bắt nạt ngươi, có thể lặng lẽ nói cho ta, ta nhất định thế ngươi giữ gìn lẽ phải." Tiết Doanh bận bịu đáp ứng, nghĩ thầm: Lý Gia tuy rằng đơn thuần, khả tịnh không ngốc, dù sao xuất thân thế gia, nội trạch những kia âm tư e sợ cũng hơi có hiểu rõ đi. Tiết Doanh trở lại bếp trưởng phòng, cũng đến dùng bữa tối thời gian. nàng cười bắt chuyện mọi người nói: "Thái phu nhân cùng tiểu nương tử đều dùng quá thiện, chúng ta cũng ăn cơm đi." Mọi người lúc này mới ở trước bàn ngồi xuống, làm giải nhưỡng chanh vật liệu còn còn lại chút, Tiết Doanh đem nó đặt ở đĩa bên trong cười nói: "Đại gia cũng nếm thử, con cua rất là ăn với cơm ni." Vương nương tử cái thứ nhất cắp lên một khoái thịt cua thưởng thức, tán dương: "Ăn ngon thật, Tiết nương tử ở thịt cua bên trong thêm vào sa Khương thực sự là thần lai chi bút (tác phẩm của thần), vừa không có che lấp giải hàm tiên, lại hòa vào sa Khương hương cay, còn hóa giải giải lạnh, có thể nói một mũi tên trúng ba đích." Vương nương tử mấy câu nói dẫn tới đại gia đều hiếu kỳ lên, dồn dập đem chiếc đũa đưa về phía này bàn thịt cua, cũng đều tán thưởng Tiết Doanh trù nghệ. Chỉ có Trần nương tử chậm chạp không chịu động chiếc đũa. Tiết Doanh quyết định chủ động đánh vỡ cái này lúng túng, cười hỏi: "Trần nương tử là không đói bụng sao, này bàn hoàng mầm rau rất là nhẹ nhàng khoan khoái, ngươi nếm thử xem?" Trần nương tử cười gằn: "Tiết nương tử thu mua lòng người thủ đoạn, ta khả không lọt mắt." "Nha." Tiết Doanh vốn là bạo tính khí, chỉ là mới đến vẫn thu lại trước thôi, nếu Trần nương tử ngu xuẩn mất khôn, nàng cũng không cần nhịn nữa để, hỏi ngược lại: "Đem người khác thiện ý cho rằng có ý đồ riêng, đây chính là Trần nương tử đối nhân xử thế chi đạo?" Vương nương tử nhìn nàng hai người hơi có chút giương cung bạt kiếm dáng vẻ, vội vàng khuyên nhủ: "Chuyện phiếm không nói, thức ăn hôm nay hào rất phong phú, chúng ta mau mau ăn cơm." Tiết Doanh nhưng không dự định liền như vậy thu tay lại, đơn giản lên giọng nói: "Ta người này là thẳng tính, ngày hôm nay bếp trưởng phòng nương tử đều ở nơi này, đơn giản nói cho rõ ràng. Ta nhập phủ tới nay vẫn cùng đại gia ở chung hòa thuận, tịnh chưa từng đắc tội rồi Trần nương tử, Trần nương tử nhưng khắp nơi nhằm vào ta, đơn giản là căm ghét ta đoạt vị trí của ngươi mà thôi. Ta làm đầu bếp bằng chính là bản lĩnh, Trần nương tử nếu không chịu phục, không ngại cùng ta tỷ thí một chút." Trần nương tử chân mày cau lại nói: "So với liền so với, ta ở bếp trưởng phòng người hầu mười năm, không tin không sánh bằng một mình ngươi tiểu nương tử." Tiết Doanh hốt đắc nở nụ cười: "Hảo, Trần nương tử quả nhiên là rộng thoáng nhân, chúng ta từ thô tục nói ở mặt trước, Như lần này ta thắng rồi, sau này ở bếp trưởng phòng, ngươi cần nghe theo ta điều phối. Phản chi cũng thế." "Hảo, Tiết nương tử đừng hối hận là được." Trần nương tử không chút do dự đồng ý. Tiết Doanh trầm giọng nói: "Ta luôn luôn Ngôn ra tất tiễn. Ngày hôm nay chậm, ngày mai buổi trưa chúng ta lại so với. Để cho công bằng, chúng ta làm đồng nhất dạng món ăn, bếp trưởng phòng các vị nương tử chính là trọng tài." Các vị đang ngồi nương tử tuổi trẻ chuyện tốt, nghe được Trần nương tử cùng Tiết Doanh muốn so với thí trù nghệ, cũng đều dồn dập biểu thị tán thành. Trần nương tử lại hỏi: "Vậy chúng ta làm cái gì món ăn?" Tiết Doanh chắc chắc cười nói: "Trần nương tử quyết định là tốt rồi." "Xuyên xào kê làm sao?" Tiết Doanh sửng sốt một chút, Vương nương tử cho rằng nàng muốn đổi ý, ai biết nàng rất nhanh phục hồi tinh thần lại nói: "Được." Sau khi ăn cơm tối xong, Tiết Doanh trở lại trong phòng mình đang chuẩn bị nghỉ ngơi, Vương nương tử nhưng tìm đến nàng. Vương nương tử nói ngay vào điểm chính: "Tiết nương tử cần gì phải cùng Trần nương tử tỷ thí, dù sao ngài là Thái phu nhân tự mình định ra đầu bếp, nàng tuy là không phục tùng điều phối, phái nàng đi làm một ít không quá quan trọng sự là tốt rồi." Tiết Doanh biết nàng là hảo ý, cười cười nói: "Ta tự có chủ trương, vừa đến đối tài nấu nướng của chính mình có lòng tin, thứ hai Trần nương tử trù nghệ không sai, cho dù đối với ta có bất mãn, cũng đều bày ở bề ngoài, sẽ không sau lưng giở trò. Muốn người như vậy tâm phục khẩu phục, chỉ cần ở về mặt thực lực vượt qua nàng là được." Vương nương tử vẫn là không yên lòng: "Điều này cũng thôi, chỉ là Trần nương tử là mi châu nhân, am hiểu nhất làm xuyên cơm, Tiết nương tử lần này e sợ không có phần thắng." "Mi châu, xuyên xào kê." Tiết Doanh có chớp mắt thất thần, nàng chợt nhớ tới nhi thì chán nản nhật tử. Tiết Doanh cũng là thục nhân, nguyên quán Ích Châu. Tiết Doanh mẫu thân chết sớm, từ khi bắt đầu biết chuyện, nàng liền theo phụ thân lang bạt kỳ hồ, tám tuổi đến mười tuổi đoạn thời gian kia, vẫn là ở mi châu nhà cậu vượt qua. Cư cha nói cho nàng, Tiết gia tổ tiên bán dạo, đến tổ phụ này một đời, nhân kinh doanh không quen, từ nhỏ khang chi gia rơi vào khốn đốn. Đến cha này một đời, liền chỉ có dựa vào bán thành tiền gia sản miễn cưỡng sống qua ngày. Sau đó cha thực sự cùng đường mạt lộ, không thể làm gì khác hơn là đi mi châu nương nhờ vào em vợ. Lúc này mẫu thân từ lâu tạ thế, mợ làm người mạnh mẽ lợi hại, cậu lại làm người nhu nhược, bọn họ ở mi châu cảnh ngộ có thể tưởng tượng được. May mà cha viết đắc một bút chữ tốt, lại thiện tranh vẽ, hai cha con dựa vào bán tự mà sống, mới không còn quá bị người bạch nhãn. Nhi thì rất nhiều ký ức đều mơ hồ, khả có một việc đã thấy nàng trong lòng đánh tới dấu ấn. Xen vào phiếu tên sách Tác giả có lời muốn nói: Viết xong này một chương, ta không nhịn được điểm lạt tử kê thức ăn ngoài. . .
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
 
Trở lên đầu trang