Tiết Doanh trở lại hồ canh điếm sau, liền vội vàng mời mọc thợ thủ công một lần nữa mở rộng trang trí. Cửa lấy Trúc tử cùng thanh sắt làm khung xương trát thiết hoan môn, trên cửa quấn quanh đeo ruybăng, tô điểm hoa tươi lấy mời chào khách mời. Hoan trước cửa còn bày ra một trường bài Cự Mã chạc cây, phòng ngừa trên đường tán loạn xe ngựa không cẩn thận sử đến cửa tiệm. Vì để cho cửa tiệm xem ra càng bắt mắt, Tiết Doanh đặc biệt ở cửa treo bốn con thượng rộng dưới nhọn lá hình quả trứng ngược sơn chi đăng, nhân là lưu ly nung, vừa thông suốt lại sáng sủa, nhìn qua khí thế cực kỳ, đủ để thuấn sát chu vi một đám cửa hàng. Hồ canh trong điếm bộ cũng toàn bộ trát phấn một tân, đợi được chính thức bắt đầu doanh nghiệp, đã là mùa xuân. Tiết Doanh vẫn là chủ trù, Thẩm Dao phụ trách bang trù kiêm hành món ăn, trương thanh phụ trách chọn mua nguyên liệu nấu ăn kiêm làm việc vặt, ba người phân công hợp tác, ngược lại cũng phối hợp rất khá. Đứng sửa chữa hồ canh điếm bếp sau, Tiết Doanh nội tâm cảm khái vạn ngàn, bất luận làm sao, thông qua không ngừng nỗ lực, nàng ly lý tưởng của chính mình lại gần rồi một bước. Bởi vì kinh kỳ một vùng gần nhất gặp hoạ hoang, trên phố tiểu dân hầu bao biến quấn rồi, thịt dê giá tiền đắt, vì thế hồ canh lượng tiêu thụ không lớn bằng lúc trước. Vì mời chào khách hàng, Tiết Doanh liền đẩy ra một loạt giá cả rẻ tiền thức ăn. Cách đêm thành thực bánh màn thầu cắt thành lát cắt, xoa mỏng manh một tầng mật ong cùng dầu vừng đặt ở Tiểu Hỏa thượng nướng, dần dần, bánh màn thầu mảnh mặt ngoài hiện ra màu vàng óng, mạch hương lẫn vào ti ti vị ngọt xông vào mũi, đây chính là trên phố vô cùng lưu hành bữa sáng —— tô quỳnh diệp. Đem sớm đun sôi dương đỗ, dương can, ruột dê cùng miến đặt ở trong bát, dội thượng trong nồi lớn luộc đắc nóng bỏng dương thang, ở gia nhập muối, thố, hồ tiêu phấn, tỏi giã cùng không ít rau thơm, một bát mùi thơm phân tán dương tạp thang liền làm tốt. Một vị trung niên nam tử là nơi này khách quen, Thẩm Dao thấy hắn đến rồi, cười chào hỏi: "Khách quan hôm nay tới đắc thật sớm, vẫn là như cũ sao?" "Đối, ta muốn vội vàng đi bến tàu vận hàng, thỉnh cầu chủ quán mau mau làm." "Được rồi, khách quan yên tâm, chắc chắn sẽ không làm lỡ ngài chính sự." Thẩm Dao một mặt đồng ý, một mặt lên giọng đối Tiết Doanh nói: "Một cái đĩa quỳnh tô diệp, một bát dương tạp thang. Dương tạp thang Đa Đa thả thố cùng rau thơm." Rất nhanh, tô quỳnh diệp cùng dương tạp thang liền bày ở trước mặt hắn. Tô quỳnh diệp thơm ngọt xốp giòn, tràn ngập nướng sau khói lửa, tước ở trong miệng răng rắc vang vọng, hắn lại uống một hớp dương tạp thang, không sai, là mình thích chua cay khẩu vị, kích thích khai vị sau khi, còn có dương cốt thang đặc hữu thuần hậu ngon, cùng xốp giòn quỳnh tô diệp có thể nói tuyệt phối. Dương đỗ ruột dê cũng là hắn thích ăn, nhập khẩu gân đạo có tước kính, mang theo làm người trước mê nội tạng hương vị. Ăn xong bữa này điểm tâm, trung niên nam tử thở dài thỏa mãn một tiếng, xoa xoa cái trán bốc lên hãn, cười đối Tiết Doanh nói: "Tiết nương tử làm được dương tạp thang đủ vị. Ta ở ngự nhai một vùng lăn lộn hơn nửa đời người. Sữa đặc Trương gia băng tuyết, bát tiên lâu hoa sen vịt, Nghi Thành lâu nhị sắc thận, hoàng mập gia thạch đỗ canh còn có Tiết nương tử gia hồ canh, đều là ta trước sau nhớ mãi không quên mỹ thực, trước đoạn nhật tử ta nghe nói Tiết nương tử đi Lý phủ làm đầu bếp nữ, này trong lòng luôn cảm thấy trống rỗng, bây giờ ngươi trở về một lần nữa mở rộng kinh doanh, đây thực sự là quá tốt rồi." Làm hồ canh điếm chủ quán, không có cái gì so với thực khách tán thành càng làm cho Tiết Doanh cao hứng. Tiết Doanh đột nhiên cảm giác thấy mình làm ra trở về lựa chọn là cực kỳ chính xác, có thể làm ra mỹ vị ngon miệng thức ăn, để đại gia ăn đều hài lòng, thuận tiện thỏa mãn mình ăn uống chi dục, lại kiếm chút đỉnh tiền, những ngày tháng này thật sự vô cùng mỹ hảo. Tuy rằng không tính cái gì Cao Viễn chí hướng, khả đây chính là nàng trước mắt theo đuổi. Đến giờ ngọ, Lưu Cảnh Niên mang theo mình bồi tốt tác phẩm hội họa đến bái phỏng Tiết Doanh. Hắn hứng thú bừng bừng đối Tiết Doanh nói: "Tiết nương tử này hồ canh điếm sửa chữa cố nhiên là hảo, nhưng muốn ở sĩ phu trung đánh ra tiếng tăm, còn cần treo danh gia tranh chữ đến hấp dẫn quan giả, lưu luyến thực khách. Bức họa này ta chăm chú vẽ chừng mấy ngày, tuy rằng thô lậu chút, nhưng tốt xấu coi như ta một phen tâm ý. Liền tặng nó cho ngươi làm trọng tân khai trương quà tặng đi." Tiết Doanh bận bịu tiếp nhận bức họa kia nhìn kỹ, nhưng thấy núi cao dưới có hồ một trong suốt, một ngư ông ngồi trên đầu thuyền câu cá, có vẻ hứng thú nhàn tĩnh, Du Nhiên tự đắc. Lưu Cảnh Niên giải thích với nàng nói: "Đây là tùng hồ câu ẩn đồ, đương thời sĩ phu yêu nhất loại này cách điệu. ngươi nghe ta, đem nó treo ở chỗ dễ thấy nhất, bảo đảm chuyện làm ăn thịnh vượng." Lưu Cảnh Niên tuy rằng không tính cái gì đại gia, nhưng thư họa của hắn ở kinh thành sĩ phu trung cũng coi như có chút danh tiếng. Tiết Doanh vội hỏi tạ, thu xếp trước đem bức họa kia treo ở chính sảnh, nhất thời cảm giác mình tiểu điếm cao to lên không ít. Lưu Cảnh Niên hiếu kỳ vấn đạo: "Tử Kinh tranh chữ ở kinh thành sĩ phu trung luôn luôn rất được vây đỡ. hắn dù sao cũng là ngươi trước cố chủ, lần này trọng tân khai trương, hắn không có tác phẩm hội họa đem tặng sao?" "Không có." Tiết Doanh sửng sốt một chút, trong lúc vô tình, nàng đã từ Lý phủ đi ra gần hai tháng, nơi đó sinh hoạt từ lâu dường như đang mơ. Lưu Cảnh Niên cười cười nói: "Tử Kinh khoảng thời gian này vội vàng chỉnh lý luật lệ, nghĩ đến là không rảnh rỗi đi." Lưu Cảnh Niên thầm nghĩ, Lý Duy gần nhất là càng ngày càng quái lạ, tuy rằng công vụ nhũng phồn, nhưng lôi kéo hắn cùng Phương Chính Ngôn uống rượu tần suất càng ngày càng cao, còn hơi một tí uống đắc say mèm, ngày thứ hai vừa giống như người không liên quan như thế đi vào triều sớm. Mặc dù hắn luôn là một bộ mặt đơ mặt không nhìn ra Hỉ Nhạc, nhưng bằng trực giác của chính mình, Lý Duy gần nhất khẳng định có tâm sự. Tiết Doanh cảm thấy một trận phiền muộn, mau mau nói sang chuyện khác: "Đoạn thời gian gần đây ta muốn thử nghiệm tân món ăn, Lưu Ngự sử Như chịu nể nang mặt mũi, liền ở tiểu điếm dùng bữa trưa đi." Lưu Cảnh Niên đối này quả thực cầu cũng không được, vội vội vã vã đồng ý. Triều đại thịt heo giá cả rẻ tiền, luôn luôn là bình dân bách tính vật ân huệ, Tiết Doanh gần nhất dự định thử nghiệm một loạt thịt heo thức ăn, hôm nay nàng dự định làm trư đỗ giả giang dao. Kỳ thực giang dao bối thịt tinh mà nhận, vị rất bình thường, chỉ trung gian dao trụ là tinh hoa. Mất nước dao trụ tiên vị đặc biệt nồng nặc, bình thường dùng để bảo thang. Mà sinh tiên dao trụ có thể trám tương trực tiếp ăn, vị giòn nộn hơi gảy. Hôm nay Tiết Doanh muốn làm này đạo trư đỗ giả giang dao, mô phỏng theo chính là sinh tiên giang dao vị. Tiết Doanh đặc biệt chọn toàn bộ trư đỗ dày nhất một khối nhỏ đỗ nhọn, nhiều lần trong ngoài xoa nắn thanh tẩy đi trừ chất nhầy, sau đó yết đi trên dưới hai tầng bì, đan dùng trung gian một tầng, cẩn thận cắt thành to bằng móng tay phương viên. Ở một bên bang trù Thẩm Dao cười nói: "Thật cùng mới mẻ giang dao trụ rất giống đây, mới nhìn hầu như có thể đánh tráo." Tiết Doanh một mặt đem trư đỗ viên thêm nát hành, hồ tiêu phấn, muối cùng rượu vàng trảo quân ướp muối, một mặt cười nói: "Làm món ăn này chọn nhân tài quan trọng nhất, nhất định phải lựa chọn trư đỗ liên tiếp dạ dày này một đoạn ngắn, vị giòn nộn tối tượng tiên giang dao, mà những bộ vị khác ăn lên đều là kém một chút ý tứ." Quá một nén nhang thời gian, trư đỗ viên đã ướp muối ngon miệng, Tiết Doanh khởi oa châm nước đốt tan, đem trư đỗ viên cấp tốc tập trung vào trác một hồi, đoạn sinh liền lập tức mò khởi, ở một bên tham gia trò vui trương thanh không nhịn được nói: "Không nhiều hơn nữa luộc một lúc sao, thời gian này quá đoản đi." Tiết Doanh giải thích: "Vừa đoạn sinh trư đỗ vị tối thoải mái giòn, nhiều luộc lập tức biến lão, lại nhận lại vừa cứng, căn bản là không có cách ngoạm ăn." Này một sương Thẩm Dao đã đem canh gà ngao được rồi, đem trư đỗ thịnh nhập trong chén, gia nhập không ít hồ tiêu phấn cùng nát hành, lại dội thượng một đại chước nóng bỏng canh gà, trư đỗ giả giang dao liền làm tốt. Thẩm Dao đem chưng tốt cơm tẻ thịnh nhập trong chén, lại phối hợp nhưỡng dưa, duẩn tra khác biệt dưa muối, chính là một trận phong phú bữa trưa. Lưu Cảnh Niên điểm tâm ăn thiếu, từ lâu là bụng đói cồn cào, không dễ dàng chờ đợi cơm nước vào bàn. Này bát trư đỗ giả giang dao thang sắc nhạt hoàng, viên viên trư đỗ trắng nõn óng ánh, thanh bích xanh biếc tô điểm ở giữa, nhìn qua liền rất có muốn ăn. Lưu Cảnh Niên không thể chờ đợi được nữa bỏ thêm một viên trư đỗ đưa vào trong miệng, vị lại giòn lại nộn, nhưng không chút nào trư nội tạng dị vị. hắn lại nhấp một hớp thang, nhân bỏ thêm hồ tiêu, ngon sau khi còn nhiều một tia cay độc, làm người khẩu vị mở ra. Lưu Cảnh Niên tự đáy lòng khen: "Ta hay là đi niên cùng thiên tiết ở cung yến thượng ăn qua tiên giang dao, này thoải mái giòn tươi mới vị cùng này trư đỗ giống như đúc. Giang dao quá đắt, chúng ta cùng kinh quan ăn không nổi, vẫn là này trư đỗ giả giang dao tối lợi ích thực tế. Ta cảm thấy món ăn này một khi đẩy ra, nhất định sẽ đại bán." Trương thanh đem chiếc đũa đưa về phía này đĩa nhưỡng dưa, vị thoải mái giòn trong veo sau khi, còn mang theo một tia nhàn nhạt mát lạnh, cùng cơm tẻ là tuyệt phối, không khỏi vấn đạo: "Này nhưỡng dưa dùng cái gì vật liệu, vị cùng bình thường dưa muối không giống nhau lắm ni." Thẩm Dao cười nói: "Là thanh dưa thêm vào trần bì, bạc hà, Tử Tô cùng Hồi Hương ướp muối, vì thế vị rất nhẹ nhàng khoan khoái." Trương thanh tán dương: "Thẩm nương tử tay thật là khéo." Tiết Doanh sức ăn không lớn, nàng bỗng nhiên lưu ý đạo, Thẩm Dao mặt hơi đỏ lên, chờ chút, đây là tình huống thế nào? Lưu Cảnh Niên sự chú ý đều ở thức ăn thượng, nghe vậy cũng hiếu kì gắp một khối nhưỡng dưa thưởng thức, này thanh dưa tưởng là ướp muối thời gian không lâu, còn duy trì trước lanh lảnh vị, còn có mang theo bạc hà cùng Tử Tô mát lạnh, cùng trư đỗ giả giang dao so với, một cái tư vị dày nặng, một cái thanh tân đạm nhã, thực sự là mỗi người đều mang đặc sắc. Tiết Doanh nắm canh gà rót bán bát cơm, chỉ gắp không ít duẩn tra ăn với cơm. Lưu Cảnh Niên hiếu kỳ vấn đạo: "Tiết nương tử làm sao không ăn thịt món ăn? Này một bát trư đỗ giả giang dao sắp bị cướp sạch." Tiết Doanh cười nói: "Mấy ngày nay vội vàng thử nghiệm tân món ăn, thịt cá ăn nhiều, ta vẫn là ăn chút thanh đạm dưỡng dưỡng vị đi." Lời tuy nói như thế, có thể làm cho Tiết Doanh vừa ý thức ăn định cũng có nó chỗ độc đáo, Lưu Cảnh Niên bận bịu cũng gắp một khoái duẩn tra. Không giống với yêm dưa thoải mái giòn nhiều trấp, này duẩn rất có tước kính, còn mang theo tôm thịt tiên vị, hắn không khỏi vấn đạo: "Này duẩn tra bên trong là bỏ thêm tôm làm gì? Ăn lên rất tiên." Người này miệng cũng thật là linh a, Tiết Doanh quyết định bán cái cái nút: "Đây là chúng ta Tiết gia độc môn bí phương, Lưu Ngự sử thích ăn, ta đưa ngươi một bình mang về được rồi." Không duyên cớ đạt được mỹ thực, Lưu Cảnh Niên cũng là không để ý tới hỏi dò bí phương. Thanh đạm vừa miệng bữa trưa sau khi ăn xong, hắn vuốt mình cổ trướng cái bụng cảm khái nói: "Ở Tiết nương tử trong điếm ăn cơm, đều là bất tri bất giác liền ăn nhiều. Đáng tiếc Tiết nương tử trong điếm không bán tửu, bằng không chuyện làm ăn sẽ tốt hơn." Lưu Cảnh Niên lại làm nổi lên Tiết Doanh vô hạn tâm sự. Kinh Thành chỉ có bảy mươi hai gia chính điếm có thể mua chính thức men rượu tự cất rượu, ngoài ra mấy trăm gia chân điếm có thể từ chính điếm mua rượu, tượng Tiết gia hồ canh điếm như vậy tiểu điếm, chỉ có thể từ quan doanh tửu xưởng mua rượu, giá cả vừa cao, mùi vị cũng không được, vì thế Tiết Doanh liền dứt khoát không bán tửu. Chỉ là như vậy chung không phải lâu dài chi sách, Tiết Doanh trong lòng tính toán trước, vẫn là cùng một nhà chính điếm bắt được liên lạc, tranh thủ trở thành nó chân điếm đi, tuy rằng giá cả cao một chút, nhưng ít nhất khẩu vị không sai. Xem ra Tiết gia hồ canh điếm muốn trở thành tượng phong nhạc lâu như thế nổi danh đại tửu lâu, thật sự đường phải đi còn rất dài ni. Tác giả có lời muốn nói: Trư đỗ ở Tống triều vô cùng được hoan nghênh, đơn giản thộn năng cách làm đại hành kỳ đạo, tỷ như giang dao sáp đỗ, hương loa sáp đỗ, con hào sáp đỗ vân vân. Tống Cao Tông là trư dương đỗ trung thực miến, thanh cùng Quận Vương trương tuấn chiêu đãi hắn yến hội thượng, một hơi lên 11 đạo lấy trư dương đỗ làm vật liệu chính thức ăn...