Ăn Chút Gì Tốt
Chương 32 : Gà rán
Người đăng: majanh
Ngày đăng: 06:14 27-12-2019
.
Bánh rán dầu mùi vị bên trong ẩn ẩn có tương ớt hương, Lục Tân nghe, rốt cục ngồi không yên.
"Đi, chúng ta đi xem lão thái thái làm gà rán đi."
Lục Tân mang theo Thẩm Tiểu Điềm về sau trù đi, vừa vặn đụng tới Lão Kim ra chào hỏi khách khứa.
Trông thấy hai người trẻ tuổi hướng phía sau vọt, Lão Kim cũng không có cản, nói thẳng:
"Lục Tân vậy thì thôi, cô nương ngươi cẩn thận đừng làm trên thân dầu."
Phòng bếp rất sạch sẽ, cùng lão thái thái khí chất đồng dạng, chỉ thấy, Thẩm Tiểu Điềm liền có thể tưởng tượng đến, nhìn như vậy lười biếng Lão Kim nhất định là tại lão thái thái bàn tay sắt trấn áp phía dưới mới có thể đem phòng bếp bảo trì được như vậy sạch sẽ.
"Tới rồi!"
Lão thái thái đang đứng tại chảo dầu trước, nhìn thấy bọn họ, lưng eo một chút đứng thẳng lên.
Dùng tương ớt ngâm dưa muối qua chân gà cùng đùi gà bên ngoài bọc một hơi mỏng phương diện phấn, lại bọc một tầng trứng dịch, lại bọc một tầng bột mì.
Mới được bỏ vào trong chảo dầu.
Một bên khác nhỏ trong mâm đã có hai cái nổ tốt chân gà cây, lão thái thái chỉ chỉ, ra hiệu Lục Tân cầm đi nếm thử, hít một hơi mới nói:
"Hai cái này, là hồ dán ."
Lục Tân ở một bên cùng Thẩm Tiểu Điềm giải thích: "Lão thái thái là muốn thí nghiệm rất nhiều loại gà rán khỏa hồ dán biện pháp, nổ tốt hai cái này bên ngoài là bọc một tầng hồ dán, cái này tại nổ là bột mì thêm trứng dịch thêm bột mì tách ra , bên này..."
Lục Tân cầm lấy một cái trang hồ dán chén nhỏ ngửi một cái, cười nói:
"Lão thái thái ngài ngay cả bia đều đã vận dụng?"
Lão thái thái gật gật đầu, trên mặt biểu lộ lờ mờ có một chút cười bộ dáng.
"Hồ dán bên trong thả bia hoặc là tuyết bích, cũng có người là như thế cho nổ hàng hồ ." Lục Tân giải thích như vậy cho Thẩm Tiểu Điềm nghe.
Nữ hài nhi nhẹ gật đầu, nói:
"Trứng gà là giàu có protein, tại bị nóng quá trình bên trong protein sinh ra khí thể để bột mì ở giữa có rảnh khe hở, bia hoặc là tuyết bích là bên trong có cacbon-axit, bị nóng sẽ có CO2... Dạng này, nổ ra tới gà bên ngoài sẽ càng xốp giòn..."
Xốp giòn!
Giống như có một đạo ánh sáng từ trong đầu xẹt qua, Thẩm Tiểu Điềm bắt lại Lục Tân cầm chén nhỏ cánh tay kia.
"Ta nhớ ra rồi." Nàng hai mắt tỏa sáng nói.
"Ai? Hai ngươi làm gì đâu?" Lão Kim đi tới, xem xét hai người bọn họ dạng này, mặt đều cùng song cái cằm liền cùng một chỗ , "Ăn gà làm sao còn lôi lôi kéo kéo? Ta cùng các ngươi giảng, ta phiền đây a, ta..."
Ánh mắt của lão thái thái để Lão Kim nháy mắt yên tĩnh trở lại.
"Bên ngoài điểm hai bát mặt lạnh, mẹ, bọn hắn đều nói nhà ta gà rán hương." Hồi báo xong làm việc, Lão Kim liền ngoan ngoãn đi tới mặt lạnh .
Thẩm Tiểu Điềm còn đang nắm Lục Tân cổ tay, nói: "Ngươi có nhớ hay không ta lần trước cái kia video cuối cùng lưu cái kia làm việc! Cái này! Ta có thể từ lần trước làm việc nghĩa rộng ra một thời kì mới video!"
Bên trên đồng thời làm việc?
Lục Tân nhìn xem bia trong tay hồ dán, giơ tay lên vỗ vỗ Thẩm Tiểu Điềm bả vai:
"Được a, ghi chép video liền ghi chép thôi, ngươi đừng kích động."
"Chúng ta tại gà rán thời điểm đều muốn truy cầu xốp giòn, loại này xốp giòn liền yêu cầu những này hồ dán tại dầu chiên thời điểm đều sẽ sinh ra không khí, không chỉ có bên ngoài tầng này sẽ bành trướng hình thành xốp giòn xác, bên trong chất thịt nhận nhiệt độ cũng sẽ không cao lắm, cho nên thịt sẽ không tiêu, cũng có thể tốt hơn bảo tồn trình độ."
Nhìn xem lão thái thái chuẩn bị các loại hồ dán, Thẩm Tiểu Điềm móc ra điện thoại nói:
"Ta có thể đập ngài làm gà rán sao? Không đập ngài mặt, ta chính là đem khác biệt phương thức nổ ra tới hiệu quả làm so sánh, sẽ phát tại trên mạng làm hóa học khóa kiện..."
Thẩm Tiểu Điềm còn tại nghiêm túc tổ chức lấy ngôn ngữ, lão thái thái quay đầu nhìn nàng một cái, nhẹ gật đầu.
"Được."
"Rất đa tạ ngài!"
Lão thái thái lắc đầu: "Ngươi, ngoại tôn nữ, đều là hài tử."
Câu nói này không cần Lục Tân giải thích, Thẩm Tiểu Điềm cũng biết là có ý gì, nàng cười nói: "Tôn nữ của ngài nhất định là cái rất tốt cô nương."
Lão thái thái cao hứng, tiếp tục đi gà rán.
Lục Tân đứng tại chỗ, nhìn xem bị Thẩm Tiểu Điềm nắm qua cổ tay, yên lặng đem cái tay kia cắm vào túi quần mà bên trong, một tay thả lại chén kia bia điều chế hồ dán.
"Kỳ thật điều phấn dán biện pháp thật nhiều , bia dán, toàn trứng dán đều là cơ sở nhất ."
Bưng điện thoại di động Thẩm Tiểu Điềm quay đầu đi xem hắn.
Lục Tân lạnh nhạt nói: "Muốn mềm nổ, chính là lòng trắng trứng dán, tiến thêm một bước chính là Cao Ly dán, trước tiên đem lòng trắng trứng đuổi , cùng làm bánh gatô đồng dạng, đem không có gân tính bột mì hoặc là tinh bột thêm nước lạnh điều dán, lại đem lòng trắng trứng đổ vào.
"Muốn tính giòn cao, chính là lòng đỏ trứng dán, lại cứng rắn chính là bột men dán, làm nhổ tia quả táo cái gì không sợ bên trong xuất thủy, vẫn còn hai năm này khắp nơi đều đang nói giòn dán, bột mì tinh bột điều dán thời điểm cố lên đi vào, xốp giòn nổ cạn nổ đều xinh đẹp lại chỉnh tề. Hồ dán bên trong vẫn còn thêm ngâm đánh phấn , nói đến liền càng nhiều, trừ dán bên ngoài vẫn còn kéo tương cùng kéo tương đập phấn..."
Trong phòng bếp rất yên tĩnh, trừ thông gió đại táo đang vang lên, nấu bát mì nước đang lăn lộn, liền còn lại Lục Tân thuộc như lòng bàn tay.
"Leng keng."
Lão Kim múc mặt lạnh canh thìa ngã trở về trong thùng, hắn đi tới nói với Lục Tân:
"Được a, biết nhiều môn như vậy đạo, ngươi còn ở lại chỗ này mà nhàn rỗi nha? Tới tới tới, đem ngươi nói đều cùng ta chỗ này cả một lần."
Lục Tân cười nhìn về phía hắn, nói: "Ngươi không phải để cho ta tới ăn sao, làm sao ta còn được giúp ngươi cứ vậy mà làm?"
Lão Kim hai cánh tay bày ra, nhìn xem nhà mình lão thái thái, nhìn nhìn lại cầm điện thoại di động Thẩm Tiểu Điềm, vỗ đầu một cái, hắn nói:
"Dạng này, cô nương không phải muốn đập video a? Ngươi coi như giúp nàng đập video , từ nay về sau a, ngươi nghĩ đập cái gì đều tùy tiện đến, thật ..."
Bỗng nhiên, nam nhân lập tức yên tĩnh trở lại.
Lục Tân quay đầu lại, nhìn thấy lão thái thái uy nghiêm gương mặt.
"Không được, việc buôn bán của ngươi, ngươi muốn bán đồ ăn, ngươi phải tự làm."
"Không phải, mẹ, cái kia, tay nghề ta không được đều đã nhiều năm như vậy, ta... Ai!"
Lão thái thái lấy xuống trên người mình tạp dề, tắt đi chảo dầu hạ lửa nói: "Chính ngươi tới làm, ta ở bên ngoài, chúng ta đều chờ đợi ăn!"
"Mẹ, ta cả không đến ..."
Lão thái thái bỗng nhiên ngẩng đầu nhìn xem con của nàng, miệng bên trong một chuỗi mà ngoại ngữ, loại kia ngôn ngữ phát ra tiếng vốn là ngắn ngủi trực tiếp, bị lão thái thái dùng để mắng nhi tử, quả thực là như hổ thêm cánh.
Cuối cùng, lão thái thái chỉ chỉ chảo dầu, vừa chỉ chỉ cửa tiệm.
"Không phải! Không phải, mẹ, mẹ ta còn được nấu mặt lạnh đâu, mẹ? !"
Lão thái thái thật đi ra, gầy cứng rắn tay còn lôi đi Lục Tân, rõ ràng không cho hắn giúp mình nhi tử nghiên cứu làm thế nào gà rán.
Trong lúc nhất thời, trong phòng bếp liền còn lại còn tại đập video Thẩm Tiểu Điềm cùng nói không ra lời Lão Kim .
"Ai, ta cái kia được a?" Lão Kim thở dài, nói với Thẩm Tiểu Điềm, "Cô nương a, để ngươi chế giễu."
Hắn tiếp tục đem mặt lạnh thịnh tốt, vừa vặn Lục Tân lại tiến đến .
"Ngươi hảo hảo nghiên cứu gà rán, ta giúp ngươi đem mặt lạnh mang sang đi."
Nói xong, hắn lại đi , trước khi đi, đối Thẩm Tiểu Điềm nháy mắt mấy cái.
Lão Tiền thở dài, nhìn xem trong chén còn thừa lại mười mấy khối gà, hắn nói:
"Được thôi, con cái của mình nợ tự mình cõng, ta cũng không thể để nhà ta lão thái thái một mực lại cho ta thao lòng này."
Thẩm Tiểu Điềm nhìn xem hắn muốn điều hồ dán, mở miệng nói:
"Nếu như ngươi muốn hồ dán bên trong có càng nhiều không khí, có thể dùng tiếp cận không độ nước đến điều, bởi vì nhiệt độ càng thấp, trong nước hòa tan không khí càng nhiều."
Lão Kim ngây ngốc một chút, nói: "Cô nương, ngươi cũng là đầu bếp?"
"Không phải." Thẩm Tiểu Điềm cười đến ngọt ngào, "Ta là giáo hóa học ."
Lão Kim chỗ này thật là có nước đá, hắn thử điều cái hồ dán nổ một chút, thử nữa thử thả nhiệt độ bình thường nước , con mắt đều trừng lớn.
"Là không giống nhau lắm a! Cô nương ngươi... Ngươi người ngoài nghề cũng có thể làm người trong nghề sự tình a!"
Thẩm Tiểu Điềm sẽ lấy mỉm cười, còn nói: "Vừa mới Lục Tân nói thả ngâm đánh phấn, nếu không chúng ta thử một chút Cao Ly dán, sau đó lại thử một chút tăng thêm ngâm đánh phấn Cao Ly dán, vẫn còn nước đá điều ra tới tăng thêm ngâm đánh phấn Cao Ly dán?"
Đối với nấu nướng, Thẩm Tiểu Điềm biết đến kỹ thuật không nhiều, nhưng đối với thí nghiệm so sánh quá trình, nàng thật sự là không thể quen thuộc hơn nữa.
"Đem ngươi biết đến điều dán phương pháp cùng các loại làm cho nổ vật càng thêm xốp giòn phương pháp theo thứ tự phối hợp, đây là vòng thứ nhất, sau đó chúng ta tuyển ra trong đó tương đối làm người vừa lòng cải tiến, lại phối hợp các loại phương pháp... Luôn có thể tìm ra nhất làm cho người vừa ý một cái kia."
Lão Kim nhìn xem Thẩm Tiểu Điềm, giống như một Hạ Tử Tựu tìm được phương hướng.
"Cô nương a, ta nghe ngươi nói như vậy, thế nào còn rất thú vị chút đấy?"
Thẩm Tiểu Điềm trước ăn thử trước đó nổ tốt toàn trứng dán phiên bản gà rán, lão thái thái điều chế tương liệu hương vị vô cùng tốt, chỉ là cái này tương liền so Thẩm Tiểu Điềm trước đó nếm qua thật nhiều gà rán muốn ưu tú rất nhiều, thế nhưng là bên ngoài tầng này xác cũng không có cái gì ưu điểm.
Lục Tân cùng nàng cách nhìn là giống nhau, toàn trứng hồ dán cũng không thích hợp lão thái thái điều chế ra được khẩu vị, cửa vào sau cảm giác quá làm.
Bia hồ dán tốt hơn một chút một điểm, bia bên trong mạch hương cùng thịt gà hương vị có chỗ dung hợp, nhưng vẫn là không đủ.
Trong phòng bếp các loại dầu chiên hồ dán thí nghiệm tiến hành được hừng hực khí thế, Lão Kim tại các loại so với bên trong đột nhiên bạo phát ra nhiệt tình, một hàng khác biệt hồ dán gạt ra, hắn đối bọn chúng, thần sắc đều trở nên chuyên chú .
"Cô nương ngươi thử lại lần nữa cái này."
Thẩm Tiểu Điềm trong điện thoại di động vỗ, miệng bên trong lại ăn, nhìn xem gà rán, nàng đánh cái Cách nhi.
"Ta đi trước uống nước." Nàng nói.
"Đi thôi đi thôi." Lão Kim khoát khoát tay, hắn nhìn chằm chằm trong nồi bị bị tạc thành kim hoàng sắc hồ dán, nhìn xem đều có chút tẩu hỏa nhập ma.
Tiệm ăn bên trong khách tới, Lục Tân liền sẽ lâm thời sung làm chạy đường , để Lão Kim đem mặt lạnh nấu, hắn lại bưng ra.
Hai giờ chiều về sau, tiệm ăn bên trong cũng không có gì khách nhân, Lão Kim tiếp tục hết sức chăm chú làm mặt của hắn dán.
Bốn giờ chiều, ăn một bụng gà rán Thẩm Tiểu Điềm cùng Lục Tân đi trước.
"Già Kim Minh trời còn muốn làm." Thẩm Tiểu Điềm nói, "Ta không ăn được."
Lục Tân nhìn nàng một cái, nở nụ cười nói: "Ta đem Lão Kim nữ nhi sự tình nói cho lão thái thái ."
Thẩm Tiểu Điềm ngẩng đầu, hỏi: "A? Lão thái thái nói cái gì?"
"Lão thái thái nói nàng hôm nay trở về cho tôn nữ gọi điện thoại, bất quá ta cảm thấy a, lão thái thái sợ là muốn cùng tôn nữ liên thủ lại, để Lão Kim thật đem gà rán lấy ra, làm tiếp."
"Ta cảm thấy Lão Kim sư phó làm gà rán sức mạnh còn có đủ ."
"Vâng, lão thái thái cũng cảm thấy như vậy."
Mấy chục năm bất thành khí nhi tử, nếu là thật vì mình nữ nhi nguyện ý đụng một cái, lão thái thái đoán chừng là vui thấy kỳ thành .
Đi tại Lục Tân bên người Thẩm Tiểu Điềm đột nhiên dừng bước.
Lục Tân quay đầu nhìn nàng, nhìn thấy một mặt tiếu dung.
"Là ngươi cho lão thái thái ra chủ ý a?" Thẩm Tiểu Điềm nói với Lục Tân.
Nam nhân nhíu mày một cái: "Ta... Ta giống như là thông minh như vậy người a?"
Thẩm Tiểu Điềm nháy mắt mấy cái, nói: "Ngươi không riêng thông minh, ngươi vẫn là cái thiện lương người tốt đâu."
Lục Tân nghe lời này, trên mặt lại treo chiêu bài thức "Bất đắc dĩ" ra.
"Ngươi có thể hay không đừng gọi ta người tốt rồi? Thay cái thuyết pháp được sao?"
"Ngươi chán nghe rồi nha?"
"Ừm, gà rán, ngươi mỗi ngày ăn, ngươi cũng dính nha."
"Tốt a."
Thẩm Tiểu Điềm đi tại Lục Tân phía trước.
"Người mỹ tâm thiện!"
Cầu trung ương, nàng quay tới nói với Lục Tân, còn dựng lên một cây ngón tay cái.
Nàng Khóa Đại Biểu, người mỹ tâm thiện!
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
Bình luận truyện